L'orto della bassa mantovana - 2016

ase90 ha scritto:faccio una fatica a togliere le foglie ma siamo già ad un metro e malattie non se ne vedono , poi ho paura che si possano anche scottare.
ho fatto un giro a controllare le foglie dei cavoli e durante la mia assenza la cavolaia ha"buttato giù"
passata con le dita sperando di averle beccate tutte

anche io o paura a togliergli tante foglie per le scottature gli o tolto quelli che toccano terra e basta
non ai ancora comprato il retino?

ogni tanto mi sembra giusto mettere anche qualche foto dei problemi che si incontrano nell'orto altrimenti sembra che sia tutto un paradiso ,ma non è proprio così.
si parte con i pomodori da salsa che sinceramente non mi hanno dato grande soddisfazione , nonostante il raccolto possa essere nel complesso soddisfacente ,prossimo anno o metodo kentarro o tutti indeterminati.
segue una pianta di peperoni molto vigorosa che supera il metro 1/2 ma con evidenti problemi .
poi pomodori con marciume , probabile eccesso d'acqua la causa, altri palchi nella stessa pianta sono ok.
nella lista metto anche un cavolo decapitato da non so chi.

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pomodori determinati

pianta di peperoni con evidenti problemi

pomodori con marciume

cavolo decapitato da booooooooooooo

continuo con i cetrioli che non si sono mai ripresi dalla primavera bizzarra , tra un ramo che si secca i foglie inguardabili qualche cetriolo si riesce in ogni caso a mangiare.
l'ultima la dedico a zappa : insalata tardiva della serie ormai e tardi

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cetriolo triste

fu insalata

nell'intervallo metto il mio goffo tentativo di fotografare l'anitra germana nel laghetto , ma non gli piacciono i selfie
purtoppo l'ultimo temporale mi ha ricoperto di foglie e piumini tutta la superficie , ora ne serve un'altro per pulire

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anitra con prole

ecco le pesche per cui potrei anche uccidere che chiamo volgarmente pesche zucca finalmente pronte

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pesche piatte saturnine

la prima foto è la stessa pianta di pomodori dove c'era il marciume ,ma gli altri palchi sembrano sani,
anche gli altri peperoni nella stessa fila vanno bene
metto anche i pomodori gialli , fantastici per una pasta con qualche foglia di basilico

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pomodorini gialli

melanzane e pomodori seri di crimea

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melanzane

pomodori neri di crimea

innesto di susino
non pensavo viaggiasse così forte , non ci sta tutto nella foto

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innesto susino 25 maggio

foto 18 luglio

rispondo a geo sul mio post in merito alla sterilizzazione per non inquinare troppo altri "orti"

sono perfettamente d'accordo che una pastorizzazione fatta bene è più che sufficiente per conservare vasi di salsa,
la sterilizzazione io la uso in particolare con le marmellate oltre che con la passata , il gusto non ne risente e sono sempre sicuro del contenuto , anche dopo due anni

ase90 ha scritto:l'ultima la dedico a zappa : insalata tardiva della serie ormai e tardi

Ma come fanno a diventare così? Da un giorno all'altro?