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Re: L'orto della bassa mantovana

14/06/2016, 8:18

taglia taglia!!

Re: L'orto della bassa mantovana

15/06/2016, 20:32

Raccolto alcune pere di San Giovanni
Non sono un granchè , troppa acqua per questa merce
Ma dopo le ciliegie e prima delle albicocche mettiamoci anche queste
Allegati
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Re: L'orto della bassa mantovana

16/06/2016, 9:13

anche quelle si possono mettere sotto grappa!! :D

Re: L'orto della bassa mantovana

16/06/2016, 11:30

non lo sapevo , certo che quando è ora è un bel boccone , con una fai :mrgreen:

Re: L'orto della bassa mantovana

16/06/2016, 11:31

oggi ho riempito l'essiccatore con della menta , anche se di preciso non so cosa farci ,
consigli :?:

Re: L'orto della bassa mantovana

16/06/2016, 17:00

ase90 ha scritto:oggi ho riempito l'essiccatore con della menta , anche se di preciso non so cosa farci ,
consigli :?:


Io la uso solo per la macedonia: faccio uno sciroppo con acqua, zucchero e cannella, chiodi di garofano, vaniglia, cardamomo, menta e anice stellato. Poi filtro e unisco il liquido alla frutta. ;)

Re: L'orto della bassa mantovana

17/06/2016, 8:26

uuuu buono!!! ...la puoi usare per aromatizzare i cibi...ad esempio a me piace mettere un po' di emnta nelle zucchine trifolate!! sentirai che buone!! un infuso quando hai il raffreddore...che non so fare è lo sciroppo di menta...chi sa come si fa??

Re: L'orto della bassa mantovana

17/06/2016, 9:33

esatto è proprio allo sciroppo che punto , guardo in giro se trovo qualche suggerimento

Re: L'orto della bassa mantovana

17/06/2016, 10:11

ase90 ha scritto:esatto è proprio allo sciroppo che punto , guardo in giro se trovo qualche suggerimento


http://www.roadtopastry.com/blog/recipe ... ruit-salad

;)

Re: L'orto della bassa mantovana

17/06/2016, 10:20

grazie zappa , ma come inglese sono messo male , a prima vista sembra una buona macedonia :D
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