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L'orto della bassa mantovana - 2016
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Messaggio |
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nick91
Iscritto il: 30/10/2010, 18:30
Messaggi: 2671
Località: Desio (ridente brianza)
Formazione: tecnico dei servizi ristorativi
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taglia taglia!!
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| 14/06/2016, 8:18 |
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ase90
Iscritto il: 16/02/2012, 15:59
Messaggi: 3176
Località: MANTOVA
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Raccolto alcune pere di San Giovanni
Non sono un granchè , troppa acqua per questa merce
Ma dopo le ciliegie e prima delle albicocche mettiamoci anche queste
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image.jpeg [ 66.16 KiB | Osservato 454 volte ]
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tirag a dos
traduzione : spara sul bersaglio
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| 15/06/2016, 20:32 |
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nick91
Iscritto il: 30/10/2010, 18:30
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Località: Desio (ridente brianza)
Formazione: tecnico dei servizi ristorativi
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anche quelle si possono mettere sotto grappa!! 
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| 16/06/2016, 9:13 |
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ase90
Iscritto il: 16/02/2012, 15:59
Messaggi: 3176
Località: MANTOVA
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non lo sapevo , certo che quando è ora è un bel boccone , con una fai 
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tirag a dos
traduzione : spara sul bersaglio
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| 16/06/2016, 11:30 |
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ase90
Iscritto il: 16/02/2012, 15:59
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Località: MANTOVA
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oggi ho riempito l'essiccatore con della menta , anche se di preciso non so cosa farci , consigli 
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tirag a dos
traduzione : spara sul bersaglio
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| 16/06/2016, 11:31 |
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zappazappa
Iscritto il: 20/04/2016, 11:03
Messaggi: 916
Località: Monza (MB)
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ase90 ha scritto: oggi ho riempito l'essiccatore con della menta , anche se di preciso non so cosa farci , consigli Io la uso solo per la macedonia: faccio uno sciroppo con acqua, zucchero e cannella, chiodi di garofano, vaniglia, cardamomo, menta e anice stellato. Poi filtro e unisco il liquido alla frutta. 
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| 16/06/2016, 17:00 |
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nick91
Iscritto il: 30/10/2010, 18:30
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Formazione: tecnico dei servizi ristorativi
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uuuu buono!!! ...la puoi usare per aromatizzare i cibi...ad esempio a me piace mettere un po' di emnta nelle zucchine trifolate!! sentirai che buone!! un infuso quando hai il raffreddore...che non so fare è lo sciroppo di menta...chi sa come si fa??
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| 17/06/2016, 8:26 |
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ase90
Iscritto il: 16/02/2012, 15:59
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Località: MANTOVA
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esatto è proprio allo sciroppo che punto , guardo in giro se trovo qualche suggerimento
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tirag a dos
traduzione : spara sul bersaglio
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| 17/06/2016, 9:33 |
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zappazappa
Iscritto il: 20/04/2016, 11:03
Messaggi: 916
Località: Monza (MB)
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ase90 ha scritto: esatto è proprio allo sciroppo che punto , guardo in giro se trovo qualche suggerimento
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| 17/06/2016, 10:11 |
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ase90
Iscritto il: 16/02/2012, 15:59
Messaggi: 3176
Località: MANTOVA
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grazie zappa , ma come inglese sono messo male , a prima vista sembra una buona macedonia
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tirag a dos
traduzione : spara sul bersaglio
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| 17/06/2016, 10:20 |
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