L'orto 2015 di Valle Tamantina

Ciao a tutti! Ho visto le foto degli orti che avete postato negli ultimi mesi, tutti molto belli, curati, alcuni così grandi e con un ordine perfetto che non so come riusciate a gestirli… ognuno con una sua peculiarità, chi coltiva varietà particolari di ortaggi e verdure, chi produce in proprio piantine “cloni”, chi realizza muretti con pietre a secco portando nuova terra per rendere coltivabile un terreno altrimenti inutilizzabile, chi si fa il suo orticello nei vasi sul balcone di casa, chi un orto “professionale” per la vendita delle verdure; nelle vostre foto ho visto terreni così fini, sciolti e sabbiosi quasi da far invidia… bravissimi tutti, sia chi lo fa per lavoro, sia chi lo fa nei ritagli di tempo solo per passione, complimenti davvero!

Voglio mostrarvi l’orto che coltivo insieme a mio padre. In realtà ne abbiamo due (da ciò si potrà intuire che, per mancanza di tempo, spesso le malerbe crescano, senza riuscire a controllarle!): un orto è per il consumo familiare e l’altro (coltivato solo nel periodo estivo) è a servizio della nostra attività agrituristica, nel senso che è a disposizione di tutti gli ospiti ed il surplus è per noi, che poi viene trasformato in conserve e scorte per i mesi invernali.

Nello specifico posterò le foto di quest ultimo orto, un fazzoletto di terra di circa 600 m² prevalentemente argilloso (ahimé! ), circondato da boschi, quindi ha un recinto per evitare, o quantomeno ridurre, le “invasioni” indesiderate di istrici, tassi, lepri e cinghiali.
Quasi tutte le piantine sono da me autoprodotte, è uno degli aspetti che più mi appassiona!
Quest’anno ho seminato ed ho iniziato a trapiantare 165 piante di pomodori (Cuore di bue, Scatolone, Grappolo, Optima e i gialli invernali da pendolo), circa 50 piantine di peperoncini cayenna, una quarantina di fagiolini nani, a metro e da pertica, cetrioli, zucchine ed aromatiche varie... e poi c’è qualche pianta particolare regalataci da un amico (pomodori Nero di Crimea, pomodori San Marzano Oscar, pomodori a grappoli Carminio, pomodori verdi ed una varietà di spinacio strisciante).

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semine 2015

semine 2015

piantine pomodori 2015

le giovani piantine di pomodori crescono!

altre foto...

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pomodori grappolo 2015

pomodori gialli invernali 2015

peperoncini cayenna

cetrioli mini 2015

Un capitolo a parte è per i fagioli. Mi piacerebbe conoscere il nome di ogni varietà che semino, in particolare di quelli rosa/viola striati (sono rampicanti, noi li mangiamo verdi, non sgranati), di cui vi mostro la meravigliosa fioritura rossa.

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fagioli multicolori per la semina 2015

semina fagioli 2015

fagioli varietà miste 2015

fagioli rosa

ecco i fagioli rosa in fiore... sapete dirmi che varietà sono?

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fioritura fagioli rosa

fioritura fagioli rosa

La “regina” del nostro orto è la catapuzia (euphorbia lathyris), piantina che ospitiamo da parecchi anni (ormai si propaga da sola) e ci aiuta a tenere lontane le talpe…

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piantina di catapuzia

catapuzia

IL fagiolo dovrebbe essere il "fagiolo turco" o Spagna nella variante colorata

Azz..... non sapevo di questa pianta che tiene lontane le talpe.
Buono a sapersi......

peppe73 ha scritto:IL fagiolo dovrebbe essere il "fagiolo turco" o Spagna nella variante colorata

Si, grazie Peppe! L'ho trovato in rete, è proprio il Fagiolo Di Spagna Bicolore (phaseolus coccineus).

Mauma ha scritto:Azz..... non sapevo di questa pianta che tiene lontane le talpe.
Buono a sapersi......

Una panoramica generale dell’orto (foto del 2014), con i due ingressi (per le persone e per il trattore).

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panoramica orto

panoramica orto