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Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)

01/12/2011, 19:39

ciao, Marinella !!
il tuo giardino si fa sempre più bello e i corbezzoli sono di una bellezza e generosità che prende il cuore!!
qui, in Francia, con i fruttini fanno la marmellata, io l'ho assaggiata e ti assicuro che è squisita e assai ricercata
ma, se io ne avessi di piante, non credo che arriverei a farne marmellata...
mangerei i fruttini a mo' di ciliege, altrocchè !!

Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)

02/12/2011, 12:00

Bentornata Lavie, si sentiva la tua mancanza! Perchè non metti anche qualche corbezzolo in quel tuo luogo meraviglioso?
Io proverei anche a fare la marmellata, mi incuriosisce, ma dovrei avere chili e chili di corbezzoli! e trovare la ricetta giusta... mah, chissà prima o poi...

a presto

anna

Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)

02/12/2011, 16:50

Marinella...hai visto i corbezzoli tuoi e di Rizoma...dove sono finiti oggi?
Ciao e conto su quello che mi hai detto!!!!!
Mari

Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)

03/12/2011, 1:28

marinella ha scritto:Bentornata Lavie, si sentiva la tua mancanza! Perchè non metti anche qualche corbezzolo in quel tuo luogo meraviglioso?
Io proverei anche a fare la marmellata, mi incuriosisce, ma dovrei avere chili e chili di corbezzoli! e trovare la ricetta giusta... mah, chissà prima o poi...

a presto

anna

ma i corbezzoli puoi pensare che siano ciliege...
io la frutta delicata come fragole ciliege ecc le faccio con la pectina
devi seguire la ricetta della confezione..
per provare basta anche un KG
ciao nino

Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)

03/12/2011, 23:43

Giusta osservazione Nino, intanto cominciare con poco ...quizas, quizas, quizas!

Buona domenica a tutti

anna

Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)

04/12/2011, 14:08

anch'io uso la pectina, come Nino Pioppino,
e, se mi sono avvicinata alle marmellate è stato proprio grazie alla sua scoperta, che permette
marmellate rapide e di sicura riuscita
buona domenica anche a te, Marinella !!
matilde lavieestbelle

Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)

16/12/2011, 23:36

alcuni aggiornamenti in ordine sparso.
Finalmente le cicorie di Galatina (o catalogna che dir si voglia) si schiude offrendoci un cuore croccante e fresco.
I finocchi danno soddisfazione e poi... sorpresa... le fragole in fiore!!!
Domani finalmente potrò vedere se vi sono novità nel nostro piccolo e generoso campo...

anna
Allegati
Cicoria di Galatina.JPG
finocchi.JPG
fragola a dicembre.JPG

Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)

17/12/2011, 11:15

Marinella !!
sono incantata dalle tue bellissime ...piantagioni
e le fragole fiorite in questo pazzo autunno!!
un abbraccio
matilde

Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)

17/12/2011, 18:38

Ciao Marinella
molto belle le tue cicorie e altrettanto belli i finocchi.
Tu non hai fatto con i finocchi l'errore che ho fatto io ovvero hai lasciato tra una piantina e l'altra la giusta distanza così come frà una fila e l'altra.Io purtroppo non ho avuto questa accortezza,beh pazienza.
Ti mando un caro saluto
Roberto

Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)

17/12/2011, 23:39

Grazie Lavie, il bello della campagna è che per fortuna ti regala a volte belle sorprese, sebbene, a dire il vero, non so se la fioritura delle fragole sia un buon segno. Io amo il caldo ed egoisticamente questa temperatra mi andrebbe anche bene (oggi c'erano 15 gradi) ma penso alle piante che avranno bisogno anche del freddo...

Robert non puoi immaginare cos'erano i finocchi di tre anni fa, la prima volta che li abbiamo piantati... da seme e senza acqua.. i pochissimi che caparbiamente vegetarono ci facevano tenerezza, quando li assaggiammo (va bene.. una tenerezza un po sui generis visto che li abbiamo mangiati) ci sembrarono buonissimi, ma a pensarci oggi erano piccoli e duri.
Poi è arrivata l'acqua, e l'anno scorso è andata n po' meglio.
Quest'anno mio marito ha fatto l'impianto a goccia e ora il risultato si vede! Oggi li abbiamo assaggiati per la prima volta e sono davvero squisiti. Si impara sul campo, è il caso di dire :-)

Buona domenica a tutti

anna
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