Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)

A volte nell'orto stiamo delle ore e agli occhi fa piacere incontrare un fiore. Io non posso farne a meno, mi siedo li guardo e anche la fatica svanisce.
Complimenti vai verso l'incanto!
ciao

Rizoma io ormai sono innamorata persa delle mie piante, oramai ho anche lo scrupolo perchè sto interrando piante e più belle da un lato piuttosto che da un altro, come se stessi trascurando una parte vitale di un'entità che è vitale per me!
Sarò grave? non so, intanto mi illanguidisco per la rosa Botero che pure ho messo a dimora ed ha un profumo che fa perdere la testa. I sensi tutti giocano a rincorrersi, accarezzo il cipressetto che era finito per sbaglio nella fitocella di un alloro ed ora è un alberello, annuso la terra bagnata e poi scopro che i fiori della Gaura hanno un profumo dolce che mi ricorda un po' quello dei fiori di cera, guardo le piante dell'orto e sono orgogliosa del lavoro di mio marito, mi metto in ascolto e sento le voci dei contadini che lavorano nei campi vicini.
E' la soddisfazione dopo aver lavorato con fatica e quella fatica mi ripaga dell'altra, quella meno fisica, meno impegnativa, meno da sforzo, più privilegiata ma davvero meno, meno gratificante.
Scusate per lo sproloquio.
anna

Marinella!! non credo ai miei occhi, tutte quelle belle verdure tutte belle in fila, scolarette diligenti in quella bella terra dal colore
stupefacente... i fiori... e quel muro di pietre a secco, in fondo , tesori nelle nostre campagne
continuate cosi' ...
noi che possiamo fare questa esaltante esperienza " affettiva " che è la cura di un orto o di un giardino
siamo davvero dei privilegiati
ti abbraccio
matilde

Ciao Marinella

Quante belle cose ti hai fatto vedere. Un spetacolo le tue piante. Quanto ai fiori vorrei vedere un'altra foto quando saranno fioriti perche onestamente non li conosco.
Ti abbraccio e ti saluto. (Sandra)

Sandra, grazie, per quanto riguarda i fiori il problema non sono le piante ma la fotografa (io)!
Cercherò di rendere loro giustizia, perchè sono piante che meritano, le ho scoperte qualche mese fa in un vivaio e martedì scorso le ho messe a dimora.
Domani un altro giorno di lavoro in campagna, che bello!

Buona serata

anna

Una grande novità nel nostro orto, oggi!!! abbiamo provato a interrare, nel nostro amato campo, una balletta di cardoncelli e ....guardate!!!
Io adoro i funghi e questa sera assaggeremo quelli grandi arrostiti!

Buona serata a tutti
anna

Allegati

Meraviglia, anche i funghi! Ma hai interrato e basta o hai dovuto fare delle magie per vederli spuntare?
Comunque hai fatto, hai aggiunto un'altra perla al tuo già bellissimo giardino. Si capisce che la passione ti ha preso e che ci riserverai ancora piacevoli sorprese. Complimenti , complimenti. Il gusto com'era?
Buona domenica.

Inizio dalla fine... il gusto era ottimo, ieri sera li abbiamo preparati sia in risotto che trifolati con il pomodoro, una delizia.... poi c'era la nostra salvia fritta e i peperoni cruschi (questi ultimi non sono i nostri ma li abbiamo presi in loco, in Basilicata) .
ora aspettiamo che crescao gli altri.
La magia, Rizoma, è l'ombra e l'acqua.... abbiamo interrato la balletta ai piedi di una mimosa, dove c'è sempre ombra e poi.. o piove o bisogna inumidire la terra ed eccoli là.
Nelle prossime settimane gli aggiornaemnti sulle altre parcelle... riccioli di cicoria di Galatina, code di finocchio e incidentalmente il finocchio stesso (ieri ho scoperto che si fa anche fritto) e cavoli cappuccio che iniziano ad avvolgersi su se stessi...
Buona domenica

anna

marinella ha scritto:Inizio dalla fine... il gusto era ottimo, ieri sera li abbiamo preparati sia in risotto che trifolati con il pomodoro, una delizia.... poi c'era la nostra salvia fritta e i peperoni cruschi (questi ultimi non sono i nostri ma li abbiamo presi in loco, in Basilicata) .
ora aspettiamo che crescao gli altri.
La magia, Rizoma, è l'ombra e l'acqua.... abbiamo interrato la balletta ai piedi di una mimosa, dove c'è sempre ombra e poi.. o piove o bisogna inumidire la terra ed eccoli là.
Nelle prossime settimane gli aggiornaemnti sulle altre parcelle... riccioli di cicoria di Galatina, code di finocchio e incidentalmente il finocchio stesso (ieri ho scoperto che si fa anche fritto) e cavoli cappuccio che iniziano ad avvolgersi su se stessi...
Buona domenica

anna

Marinella ma i funghi ti sono venuti interrando la balla che ha finito di produrre....ho capito bene?

Poi davvero mi incuriosisci con le tue novità...che è tutta questa roba..."riccioli di cicoria di Galatina, code di finocchio e incidentalmente il finocchio stesso (ieri ho scoperto che si fa anche fritto) e cavoli cappuccio che iniziano ad avvolgersi su se stessi...". Ma stai diventando unica in quanto a fantasia e....realizzazione! Spiegami tutto....
Ciao
Mari

Mari

si, è giusto, abbiamo interrato una balletta di cardoncelli, acquistata presso il locale consorzio agrario e dopo una decina di giorni... sono spuntati i funghi, ottimi anche!
La cicoria di Galatina penso sia la catalogna, ti allego una foto (ma questa non è delle nostre, l'ho presa da internet), con questa prepariamo fave e cicorie, la minestra oppure dopo averle lessate sono ottime in forno con pomodoro e pane grattuggiato.
Le code di finocchio, beh, anche come contorno vanno bene, magari saltate con due olive nere.
Del finocchio fritto mi hanno parlato l'altra sera, io non ne ero a conoscenza ma evidentemente si fa in pastella anche quello. Devo ancora provare.
Quanto al cavolo cappuccio, si sta arricciando nell'orto ma ancora è piccolo e deve crescere...
attendiamo fiduciosi!
un saluto

anna