Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)
05/10/2011, 8:09
Ciao Anna,
che tristezza rendersi conto dell’ignoranza delle persone che a posto di faticare in più (e pulire il terreno), giocano con il fuoco. Vedrai che andrà tutto bene.
Annotata la tua salsa verde ed anche la cotognata.
Ti mando un abbraccio e ti auguro tutto il bene del mondo.
Carmen.
che tristezza rendersi conto dell’ignoranza delle persone che a posto di faticare in più (e pulire il terreno), giocano con il fuoco. Vedrai che andrà tutto bene.
Annotata la tua salsa verde ed anche la cotognata.
Ti mando un abbraccio e ti auguro tutto il bene del mondo.
Carmen.
Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)
08/10/2011, 9:00
ciao Anna,
mi erò scordata: la zucca cruda? Grattugiata, condita e basta? Immagino … non l’ho mai mangiata cruda.
Carmen
mi erò scordata: la zucca cruda? Grattugiata, condita e basta? Immagino … non l’ho mai mangiata cruda.
Carmen
Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)
08/10/2011, 22:26
Ciao Carmen
l'ho assaggiata così a fettine sottili, volendo si condisce, ma io sono golosa di cruditè, a me piace persino il cavolfiore crudo... ovviamente ne mangio qualche pezzettino, non moltissimo, poi li cuoccio....
a presto
anna
l'ho assaggiata così a fettine sottili, volendo si condisce, ma io sono golosa di cruditè, a me piace persino il cavolfiore crudo... ovviamente ne mangio qualche pezzettino, non moltissimo, poi li cuoccio....
a presto
anna
Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)
08/10/2011, 22:59
marinella ha scritto:Ciao Carmen
l'ho assaggiata così a fettine sottili, volendo si condisce, ma io sono golosa di cruditè, a me piace persino il cavolfiore crudo... ovviamente ne mangio qualche pezzettino, non moltissimo, poi li cuoccio....
a presto
anna
ho sentitom la zucca cruda ma non mi piace la preferisco cotta è più dolce e saporita. i cavoli capuccio li affetto sottilissimi con l'affettatrice e vengono buonissimi.
i cavolfiori li apro li taglio a pezzetti e li mangio in pinzimonio come fossero finocch sono molto buoni li preferisco a quelli cotti.
ciao nino
Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)
09/10/2011, 21:55
Sono d'accordo NINO, e come è buono il gambo del cavolfiore...!!!
Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)
10/10/2011, 18:45
Vedo che il tuo campo è sempre più bello con alberi e fiori nuovi. Ammiro molto il tuo impegno, sei in un paradiso.
D'accordo con te e pioppino, crudo è sempre meglio.
un saluto
D'accordo con te e pioppino, crudo è sempre meglio.
un saluto
Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)
10/10/2011, 21:52
Grazie Rizoma,
proprio ieri guardavo la foto di tre anni fa- il campo deserto e quella di questa primavera con le ginestre in fiore.
Confesso il mio peccato di orgoglio, quando guardo ora una parte che mi piace particolarmente e penso che è un po' la nostra creatura... se il clima non gioca brutti scherzi, in inverno potremo godere dell'orto e in primavera sarà un trionfo di colore... ma chi può dirlo, è uno degli aspetti che danno il senso: il mistero dell'attesa, della scoperta e della riscoperta...
a poi
anna
proprio ieri guardavo la foto di tre anni fa- il campo deserto e quella di questa primavera con le ginestre in fiore.
Confesso il mio peccato di orgoglio, quando guardo ora una parte che mi piace particolarmente e penso che è un po' la nostra creatura... se il clima non gioca brutti scherzi, in inverno potremo godere dell'orto e in primavera sarà un trionfo di colore... ma chi può dirlo, è uno degli aspetti che danno il senso: il mistero dell'attesa, della scoperta e della riscoperta...
a poi
anna
Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)
02/11/2011, 10:00
Qualche piccolo aggiornamento.
Abbiamo raccolto le prime cime di rapa, bietole e lattughe, gli ultimi peperoni (in realtà sembrano gli ultimi ma ne troviamo sembre di nuovi e non abbiamo il coraggio di toglierli, dovremmo piantare gli altri finocchi...). Prevedo di utilizzare qualche piccola cima di rapa per il pane, visto che sto apprendendo la tecnica, come documenterò nella sezione "ricette"
Cicorie, finocchi crescono bene, cavoli cappuccio e broccoli sono ancora minuscoli...
Anche se poi non c'entra molto con l'orto, vi presento alcune delle piante che ho messo a dimora nella zona quasi-giardino.... la Gaura e la salvia microphylla.
Ed ecco a voi...
Buona giornata
anna
Abbiamo raccolto le prime cime di rapa, bietole e lattughe, gli ultimi peperoni (in realtà sembrano gli ultimi ma ne troviamo sembre di nuovi e non abbiamo il coraggio di toglierli, dovremmo piantare gli altri finocchi...). Prevedo di utilizzare qualche piccola cima di rapa per il pane, visto che sto apprendendo la tecnica, come documenterò nella sezione "ricette"
Cicorie, finocchi crescono bene, cavoli cappuccio e broccoli sono ancora minuscoli...
Anche se poi non c'entra molto con l'orto, vi presento alcune delle piante che ho messo a dimora nella zona quasi-giardino.... la Gaura e la salvia microphylla.
Ed ecco a voi...
Buona giornata
anna
- Allegati
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- La salvia microphylla è molto profumata e decorativa con bei piccoli fiori rossi
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- La Gaura, anche se in questa foto non è ripresa al meglio, presenta alti steli che offrono una nuvola di fiori rosa
- Gaura 2.JPG (37.06 KiB) Osservato 644 volte
Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)
02/11/2011, 15:48
Marinella....ma sfamate un esercito? Bello...tutto in fila e già così grande!!!!!
Ciao Mari
Ciao Mari
Re: Il nostro campo... siamo piccoli ma cresceremo... (1)
02/11/2011, 21:48
Ciao Anna,
Vedo che piace anche a te accompagnare l’orto dei fiori. È un piacere colorato che regaliamo all’orto.
Abbraccio.
Carmen
Vedo che piace anche a te accompagnare l’orto dei fiori. È un piacere colorato che regaliamo all’orto.
Abbraccio.
Carmen
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