Il mio orto

carmen ha scritto:Ciao,

Risoma, il nasturzio e ancora piccolino, ma sta benissimo. Spero di vedere qualche fiorellino quest’anno.

Barbara, non conosco i fagioli lima. Provvederò. Se non riesco a trovarli, tieni a parte 2 semini x me. Grazie!

A tutti: siete troppo generosi; mi fatte arrossire ... un manuale?!

Un abraccio a tutti!

Carmen

Ps: proprio adesso, quando volevo farvi vedere di nuovo il mio orto, mi se è rotta la macchinetta.

Nooooooooooooo si è rotta la macchinetta, provvedi subito! Carmen per me sarà un piacere

Carmen!
anche noi abbiamo fatto i fagiolini sott'olio ma mi sembra che tu abbia messo dell'altro, pomodori?

Più volte in passato ho apprezzato la tua conoscenza delle cose e assolutamente mi associo a chi sostiene che dovresti scrivere un bel libro sull'argomento.
La tua mente e la tua memoria racchiudono un tesoro che oltretutto stai condividendo con noi e questo è generoso anche.
Quindi magari... una pagina dopo l'altra.....

Un abbraccio virtuale ma davvero colmo di simpatia

anna

ciao, bravissima Carmen!
ti dico come ho fatto i fagiolini verdi oggi
in una padella, fai un sughetto con olio, aglio , pomodorini schiacciati, peperoncino fresco e tre foglie di basilico e sale, naturalmente,
lessa in acqua salata i fagiolini , scolali e passali nella padella con i pomodorini, gira e rigira e ...buon appetito !
sei forte, cara amica !!

Aggiungerei, all'ottimo consiglio di Lavie, i fagiolini con i bucatini....
fagiolini lessati insieme ai bucatini, intanto si prepara un sughetto con l'aglio, pomodoro della casa, aglio, nel quale si mescolano fagiolini e bucatini appena lessati e si fanno insaporire magari con un po' di peperoncino sempre della casa....
fatti oggi con fagiolini e pomodori nostri... mmmmmmmmm che bontà

buon appetito

anna

Cari amici,
in tanto vi auguro Buon ferragosto!

Nuovi aggiornamenti dal mio orto:
Le zucche crescono nei alberi di sambuco …
. … e sulle casse di plastica …
Il cavolo verza – sembrava volesse fare solo delle foglie, cosi l’ho chiuso, ed ha cominciato a crescere dentro.

Un abbraccio alle mie amiche!
Carmen

Allegati

Le ultime zucchine piantate - da bustina "zucchine ad alberello" - metodo rubato da Orsoweb.
Peperoncini tondi calabresi
I peperoni topepo
I girasoli x voi!

Carmen

Allegati

ciao, Carmen !!
come al solito il tuo orto mi sorprende...
la zucca sul sambuco è assai divertente, i peperoni sono bellissimi, il basilico è bello verdissimo ancora...
anch'io ho usato le cassettine di plastica rovesciate sotto i meloni per non lasciarli a contatto con la terra...
sei sempre bravissima
matilde

Grazie Matilde, sempre molto gentile.

Un po’ di tutto dal orto…
I cuore di bue sono uno spettacolo – sono come le bistecche!
I topepo sono finiti cosi!
Un peperone che non si è deciso da quale parte stare: dai rossi o dai gialli.

Allegati

Ciao Carmen

sei un fenomeno!!!!!!

un grande saluto

Roby

Carmen mi diresti come conservi i fagiolini? mi hai detto che non sono sott'olio ma forse mi sono distratta e non ho letto come li prepari?

grazie,

a presto

anna