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Il mio orto 
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Iscritto il: 28/04/2009, 19:58
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carmen ha scritto:
Ciao,

Risoma, il nasturzio e ancora piccolino, ma sta benissimo. Spero di vedere qualche fiorellino quest’anno.

Barbara, non conosco i fagioli lima. Provvederò. Se non riesco a trovarli, tieni a parte 2 semini x me. Grazie!

A tutti: siete troppo generosi; mi fatte arrossire ... un manuale?! :oops:

Un abraccio a tutti!

Carmen

Ps: proprio adesso, quando volevo farvi vedere di nuovo il mio orto, mi se è rotta la macchinetta. :evil:


Nooooooooooooo si è rotta la macchinetta, provvedi subito! Carmen per me sarà un piacere


27/07/2011, 6:35
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Iscritto il: 17/06/2010, 15:56
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Località: Puglia - Salento
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Carmen!
anche noi abbiamo fatto i fagiolini sott'olio ma mi sembra che tu abbia messo dell'altro, pomodori?

Più volte in passato ho apprezzato la tua conoscenza delle cose e assolutamente mi associo a chi sostiene che dovresti scrivere un bel libro sull'argomento.
La tua mente e la tua memoria racchiudono un tesoro che oltretutto stai condividendo con noi e questo è generoso anche.
Quindi magari... una pagina dopo l'altra.....

Un abbraccio virtuale ma davvero colmo di simpatia

anna

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"Chi pianta un giardino semina felicità" (proverbio cinese)


27/07/2011, 13:17
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ciao, bravissima Carmen!
ti dico come ho fatto i fagiolini verdi oggi
in una padella, fai un sughetto con olio, aglio , pomodorini schiacciati, peperoncino fresco e tre foglie di basilico e sale, naturalmente,
lessa in acqua salata i fagiolini , scolali e passali nella padella con i pomodorini, gira e rigira e ...buon appetito !
sei forte, cara amica !!

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la gioia non è nel tagliare il riso;
la gioia è nel tagliare il riso che si è piantato
Max Havelaar


27/07/2011, 20:17
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Iscritto il: 17/06/2010, 15:56
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Località: Puglia - Salento
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Aggiungerei, all'ottimo consiglio di Lavie, i fagiolini con i bucatini....
fagiolini lessati insieme ai bucatini, intanto si prepara un sughetto con l'aglio, pomodoro della casa, aglio, nel quale si mescolano fagiolini e bucatini appena lessati e si fanno insaporire magari con un po' di peperoncino sempre della casa....
fatti oggi con fagiolini e pomodori nostri... mmmmmmmmm che bontà

buon appetito

anna

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"Chi pianta un giardino semina felicità" (proverbio cinese)


27/07/2011, 21:48
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Cari amici,
in tanto vi auguro Buon ferragosto!

Nuovi aggiornamenti dal mio orto:
Le zucche crescono nei alberi di sambuco …
. … e sulle casse di plastica …
Il cavolo verza – sembrava volesse fare solo delle foglie, cosi l’ho chiuso, ed ha cominciato a crescere dentro.

Un abbraccio alle mie amiche!
Carmen


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15/08/2011, 8:43
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Iscritto il: 30/08/2008, 8:02
Messaggi: 2780
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Formazione: infermiera
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Le ultime zucchine piantate - da bustina "zucchine ad alberello" - metodo rubato da Orsoweb.
Peperoncini tondi calabresi
I peperoni topepo
I girasoli x voi!

Carmen


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15/08/2011, 22:42
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ciao, Carmen !!
come al solito il tuo orto mi sorprende...
la zucca sul sambuco è assai divertente, i peperoni sono bellissimi, il basilico è bello verdissimo ancora...
anch'io ho usato le cassettine di plastica rovesciate sotto i meloni per non lasciarli a contatto con la terra...
sei sempre bravissima
matilde

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la gioia è nel tagliare il riso che si è piantato
Max Havelaar


16/08/2011, 12:18
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Iscritto il: 30/08/2008, 8:02
Messaggi: 2780
Località: Viterbo
Formazione: infermiera
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Grazie Matilde, sempre molto gentile.

Un po’ di tutto dal orto…
I cuore di bue sono uno spettacolo – sono come le bistecche!
I topepo sono finiti cosi!
Un peperone che non si è deciso da quale parte stare: dai rossi o dai gialli.


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Ciao Carmen

sei un fenomeno!!!!!!

un grande saluto ;)

Roby

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se non scali la montagna non potrai avere una visione chiara della pianura!


17/08/2011, 22:12
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Carmen mi diresti come conservi i fagiolini? mi hai detto che non sono sott'olio ma forse mi sono distratta e non ho letto come li prepari?

grazie,

a presto

anna

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"Chi pianta un giardino semina felicità" (proverbio cinese)


22/08/2011, 14:15
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