Switch to full style
Rispondi al messaggio

Re: Il mio orto

21/06/2011, 22:38

robert63 ha scritto:Vi consiglio anche
pasta con zucchine,fiori di zucca e pancetta affumicata,vi assicuro.......................fantastica!!!

Un saluto ;) :D

Roberto



la facevo senza pancetta ma con alici. al primo giro di zucchine speriemnto la pancetta!
:)

Re: Il mio orto

21/06/2011, 22:42

ma noooo, che c'entra la pancetta? Capisco che insaporisce di più, ma io adoro la leggerezza. Infatti neanche al risotto la metto.

Ciao

Re: Il mio orto

21/06/2011, 22:52

Ciao roberttttttttttt63,
grazie della ricetta! Come sono MOLTO golosa e mi piace cucinare e sperimentare di tutto, proveremmo anche con la pancetta … poi ti diro….

Oggi vi presento le mie polpette con le zucchine.
Le zucchine si grattugiano si salano e si lasciano ad scollare x 1 ora.
Poi si preparano 2 piatti. Nel primo si mette della farina e nel secondo delle uova sbattute e condite a piacere. Essendo un impasto molle si prende con il cucchiaio e si mette nella farina e poi nel uovo e poi si soffrigono....gnam... gnam….


Robertttttt … la trappola x la cavolaia niente …. preventivamente ho dato il piretro …
Allegati
IMGP9282.JPG
le zucchine grattugiate
IMGP9286.JPG
IMGP9109.JPG
IMGP9109.JPG (70.8 KiB) Osservato 698 volte

Re: Il mio orto

21/06/2011, 23:08

Haze, dalmar,
il mio intervento doveva essere prima del vostro…..
caioooo a tutti
un abbraccio…

Re: Il mio orto

22/06/2011, 1:08

Fatta adesso la margotta? a che albero? sisinghi l'acqua?
ciao

Re: Il mio orto

22/06/2011, 6:47

Ciao ri,
Kaki, 4 giorni fa. L’acqua con la siringa. Hai altre idee?
Ho messo anche un tubicino dentro, ma mi sono scordata a bucherellarlo …
Aspetto critiche e commenti!
;)
Grazie
C.

Re: Il mio orto

22/06/2011, 7:05

Ciaoooo,

1. Qualcuno conosce questa erbacea?...
in primavera prima di lavorare la terra, trovo in giro x l’orto di piccole piantine. Come ne ho un po’ di fiori in giro, molte di esse non le semino più, xchè nascono da sole. Le trapianto solo. Credo che questa volta ho trapiantato delle erbacce.
2. E lei chi può essere?
3. La raccolta della camomilla
4. Peperoncino tondo calabrese

Un saluto e grazie delle visite!
Carmen
Allegati
IMGP9269.JPG
IMGP9274.JPG
IMGP9134.JPG
IMGP9104.JPG

Re: Il mio orto

22/06/2011, 9:19

quella farfallina bianca è la cavolaia?

Re: Il mio orto

22/06/2011, 10:42

di tutto, di più in questo orto! Pure la camomilla! Braaaava Carmen!
Anche per le polpette. Anche io le faccio sia con le melanzane e sia con le zucchine.
Ciao

Re: Il mio orto

22/06/2011, 11:08

e brave.......provero' sia la polpette di zucchine che quelle di melanzane........
ciao silvia
Rispondi al messaggio