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Re: I Peperoncini piccanti dei nostri orti

30/08/2013, 15:47

Hahaha, vuoi dire che c'è n'è di più piccanti? Oddio!
C'è un signore che conosco che lo mangia come niente ogni giorno!
Comunque mi sai dire che proprietà ha?

Grazie mille!

Re: I Peperoncini piccanti dei nostri orti

30/08/2013, 15:51

Birbantella ha scritto:Hahaha, vuoi dire che c'è n'è di più piccanti? Oddio!
C'è un signore che conosco che lo mangia come niente ogni giorno!
Comunque mi sai dire che proprietà ha?

Grazie mille!

...................ci sono i super hot il triplo piu piccanti :lol: le proprieta del peperoncino sono tutte piu o meno simili, cambia il grado di piccantezza ;)

Re: I Peperoncini piccanti dei nostri orti

30/08/2013, 16:06

maxy ha scritto:
Birbantella ha scritto:Hahaha, vuoi dire che c'è n'è di più piccanti? Oddio!
C'è un signore che conosco che lo mangia come niente ogni giorno!
Comunque mi sai dire che proprietà ha?

Grazie mille!

...................ci sono i super hot il triplo piu piccanti :lol: le proprieta del peperoncino sono tutte piu o meno simili, cambia il grado di piccantezza ;)



ah lieta di saperlo! il cayenna non riesco a mangiarlo lo sputo prima e la sensazione di fuoco perdura per 5 minuti! Ahii ahiii! Comunque se hai tempo di istruirmi sui peperoncini, io sono a tua disposizione sono ignorante in materia!

Re: I Peperoncini piccanti dei nostri orti

30/08/2013, 16:24

se ai pazzienza e leggi tutto il topic gia ti fai una cultura :D se ai dubbi chiedi pure ;)

Re: I Peperoncini piccanti dei nostri orti

30/08/2013, 16:36

Okay

Re: I Peperoncini piccanti dei nostri orti

03/09/2013, 20:52

quello a destra dovrebbe essere un naga morich, il centrale un haba red e quello a sinistra un peter pepper!! ma così grande?? forse ibridato??
Allegati
IMG_2328.JPG

Re: I Peperoncini piccanti dei nostri orti

09/09/2013, 8:37

Ora che sono un po' cresciuti, qualcuno mi sa dire a che varietà appartengono questi peperoncini, provenienti dal Perù e che in loco sono chiamati "rocoto"?
Grazie.

peperoncino_4.jpg


peperoncino_5.jpg


peperoncino_6.jpg

Re: I Peperoncini piccanti dei nostri orti

09/09/2013, 9:30

Ciao,

lo hai già detto il suo nome, Rocoto red
è un Capsicum Pubescens originario del Perù,
molto piccante, rosso a maturazione

ciao danilo

Re: I Peperoncini piccanti dei nostri orti

09/09/2013, 14:42

orsoweb ha scritto:Ciao,

lo hai già detto il suo nome, Rocoto red
è un Capsicum Pubescens originario del Perù,
molto piccante, rosso a maturazione

ciao danilo

Grazie! ;)
pensavo che "Rocoto" fosse un termine locale. A maturazione avvenuta ti saprò dire quanto è piccante..

ciao Roby

Re: I Peperoncini piccanti dei nostri orti

10/09/2013, 19:35

Ecco i miei Habanero e dei peperoncini molto piccoli, di cui non so il nome, che cambiano colore (bianco, viola, giallo, arancione, rosso) fino a maturazione completa.
Allegati
WP_000554.jpg
habanero
WP_000553.jpg
habanero
WP_000549.jpg
peperoncini colorati
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