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I Peperoncini piccanti dei nostri orti 
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Iscritto il: 05/09/2012, 9:51
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Località: alfianello (Bs)
Formazione: diplomato
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Grazie mille danilo, allora ci provo comunque voglio vedere come và a finire, certo ora sono un pò in ritardo, ma al massimo le metto dentro casa per finire la maturazione dei frutti ;)

_________________
Cristiano Lancini


25/03/2013, 14:27
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Iscritto il: 26/03/2013, 20:50
Messaggi: 7
Formazione: Perito Agrario
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Ciao a tutti :) davvero una discussione interessantissima! Ammetto però di non averla letta tutta >< (sono arrivato a pagina 25). Allora ho alcune questioni da porvi...
Mi piace molto il piccante! E visto che ogni volta che compro qualcosa che dovrebbe piccare, rimango deluso, stavo pensando di coltivare peperoncini. Allora, nduja, tabasco non mi fanno praticamente niente... Sto cercando una specie di peproncini che pizzichi abbastanza (2 lacrimucce, e il naso che cola), ovviamente niente di immangiabile, con i quali, vorrei fare l'olio piccante e una salsa da mettere nella pomarola quando faccio la pasta (e magari usarla per fare le bruschette). Quale specie mi consigliate?!

Poi... Ho letto che li seminate, però non ho i semi e non so dove prenderli, poi non ho capito bene come fare per farli germinare, quindi stavo pensando di comprare le piantine già pronte, e magari l'anno prossimo prepararmi adeguatamente, le piantine le comprerei da un amico che ha un negozio di agraria, quindi mi farebbe lo sconto (spero ><). è fattibile ottenere frutti in questo modo oppure no?

Inoltre, conviene piantarli in vaso oppure in pieno campo? Il mio orto è composto da un terreno molto argilloso, è un grosso problema? Periodo ideale per piantarli? Pieno sole o no?

Scusate per la lunghezza, grazie mille a tutti


27/03/2013, 21:15
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Ciao,

se ti piace il picante credo dovrai coltivare dei Chinense (habanero, Red Savina, Buth jolokia)
per quest'anno dovrai comprare delle piantine, omai è troppo tardi per seminare queste varietà
molto lente nella crescita e fruttificazione, infatti da noi si seminano a gennaio, al caldo e con molta luce,
se segui il post vedrai molti esempi di coltivazione e potrai farti una idea di cosa ti può servire,
per i semi basta fare una ricerca sul web e troverai molti siti specializzati in peperoncini,
personalmente avevo semi di habanero ma li ho già regalati ad amici del forum,
prova ad aspettare e vedere se qualche altro amico ha semi in più da poterti dare

ciao danilo


27/03/2013, 22:25
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Iscritto il: 18/07/2008, 10:54
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Ho seminato in vaso una settimana fa insieme a pomodori e peperoni.
Speriamo vengano!

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Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.


28/03/2013, 12:09
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Orsooooo ... il mio rocoto red è spuntato :D :mrgreen:
vediamo che succede !

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29/03/2013, 21:42
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Benissimo, e lo vuoi vedere solo tu, foto foto!!
dai che vogliamo vedere come cresce

ciao danilo


29/03/2013, 21:50
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Iscritto il: 17/01/2012, 22:58
Messaggi: 4788
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... ho il terrore delle foto !!! poi mi succede sempre qualche rogna .. :roll:
fagli spuntare almeno due foglie vere!!!
:mrgreen:

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29/03/2013, 21:51
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Anche qui in veneto ci sono ormai le minime che non scendono sotto i 12°, quindi si può trapiantare. nell'orto, quanto spazio mi consigliate di lasciare tra una pianta peperoncino una e l'altra? (30 cm? 50? 60?)


18/04/2013, 17:16
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Ciao,

se non hai problemi di spazio, 50-60 cm vanno bene,
nel mio orto le distanze sono ridotte per ottimizzare tutti gli spazi

ciao danilo


18/04/2013, 20:27
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Un pò di solfato di rame contro le malattie.


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29/04/2013, 10:36
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