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I Peperoncini piccanti dei nostri orti 
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ciao danilo..le mia piante di peperoncino stanno producendo tanti peperoncini..però ho un problema col tondo calabrese...in pratica non è per niente piccante..tempo fa avevo avuto lo stesso problema con gli altri peperoncini e poi dando meno acqua sono diventati piccanti al punto giusto...adesso vorrei fare la stessa cosa..ma con questo caldo non posso assolutamente non dare acqua almeno un giorno si ed uno no devo darla perforza..come mai devo adottare questo sistema per farli diventare piccanti? ho sbagliato qualcosa?io al trapianto ho usato letame di cavallo. :( sinceramente su questi peproncini avevo un po di pretesa..


12/08/2012, 21:14
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Ciao Gaetano,

mai avere pretese, le piante ci danno i loro frutti, noi li dobbiamo accettare così come sono,
non credo tu abbia sbagliato niente, probabilmente il tuo terreno li rende meno piccanti,
o si sono ibridati prima o dopo la semina, lasciarli soffrire un pò la sete rende più concentrato
il valore della capsaicina, sostanza che rende il peperoncino piu o meno piccante,

ciao danilo


12/08/2012, 22:42
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ok grazie danilo..vediamo che succede


12/08/2012, 23:10
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invece la mia piantina di tondino calabro non è cresciuta più di 30cm, ha prodotto 4 peperoncini, e ora è senza fiori e senza frutti :shock: :? :shock: come mai???????
l'ho trattata come le altre (cayenna, tabasco, campanella, tre varietà di cui non so il nome....) che fin'ora mi hanno dato almeno 20 peperoncini a pianta e sono strapiene di fiori e frutti verdi.

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o zappator nun za scord a mamm!
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13/08/2012, 20:09
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i miei tondi calabresi invece, non hanno prodotto tanto ma in compeso sono piccantissimi. Ieri li ho fatti ripieni e mi sono ustionata una mano!! non mi era mai successo.. Credo che tanta piccantezza sia dovuta al sole.. Spero che stando sott'olio un poco perdano altrimenti sono piccantissimi..


16/08/2012, 9:53
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loretta se vuoi facciamo cambio :D :D con i miei non avrai problemi :?


16/08/2012, 12:39
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Al piccante sono abituata. Incomincio con 3 al giorno e arrivo a 10 al giorno!
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17/08/2012, 10:06
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ciao Orsoweb,un consiglio dettagliato su come svernare le piante di peperoncino ?magari dalla potatura di rami e radici alla collocazione?grazie....


07/09/2012, 1:48
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Ciao Frenzy,

in autunno, a fine produzione, pota le piante lasciando solo il gambo centrale e alcuni rami laterali tagliati a 5-10 cm,
queste sono due piante che ho potato l'anno scorso sotto il tunnel, purtroppo non hanno resistito ai -12° e sono morte,
Allegato:
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Peperoni potati.jpg [ 56.77 KiB | Osservato 1189 volte ]


mettile in vasi e tienile in un luogo arieggiato e che non vada sotto zero durante l'inverno,
ho visto anche piante tenute in casa, davanti a finestre, che continuano a produrre anche in inverno,
bisogna trovare le condizioni giuste per non farle morire, o per farle continuare a produrre
vedi tu come puoi fare conoscendo la tua situazione

ciao danilo


07/09/2012, 14:27
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io ,quelle destinate allo sverno,le ho in vaso..quindi avrei anche la possibilità di ricoverarle all'interno a fine ottobre..Magari le poto così come te e poi via al buio in garage dove le temperature si aggirano intorno ai 12/13gradi..va bene???ho letto da qualche parte che gli andrebbe fatto anche un lavoro di potatura delle radici e ridimensionamento vaso..è vero?che ne pensi orso?grazie..


10/09/2012, 23:57
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