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Re: hortus

28/05/2011, 13:17

rizoma ha scritto:si, grazie hai risposto.
ho visto che con giasone si sono introdotti anche i temi delle vere ' finalità' dell'orto: il cibo, e a questo proposito mi introduco con uno dei miei piatti preferiti: le frittelle di fiori di zucca: di cui sono la vera regina,
allego foto e ricetta.
Buon appetito
passiflora
Ingredienti:
Fiori di zucca, farina, uova, prezzemolo, formaggio pecorino pepato.
Procedimento:
Lavare ed asciugare i fiori di zucca, tagliarli in pezzetti. In un contenitore mettere i fiori a pezzetti, la farina, uovo, prezzemolo e formaggio pecorino, mescolare fino ad ottenere una pastella piuttosto densa, lasciare riposare. Prendere un po' di pastella con un cucchiaio e lasciarla cadere in una padella in abbondante olio caldo. Mettere le frittelle su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
Buon appetito a tutti
passiflora


Salve Risoma.

Che fame mi hai fatto venire, guardando queste frittelle.
Sono così buone!
Le tue sembrano ancora di più o forse, saranno come quello detto popolare: " l'erba del vicino...".
Complimenti.
P.S
Stanotte ha grandinato anche qua ma per fortuna, poco. Ha fatto invece, tanta pioggia e vento

Re: hortus

28/05/2011, 13:43

x Marinella

Quando mi hai detto che ti piace la mia forma di dire le cose, con parole semplice, vorrei fare un piccolo parentesi: Il mio vocabolario Italiano è così scarso che anche se volesse, non riuscirei a fare diversamente perche anche i sinonimi sono scarsi. Grazie comunque.

P.S.
Ho capito quello che veramente hai voluto dirmi e mi sento onorata de le tue parole.

Buon fine settimana.

Re: hortus

30/05/2011, 21:22

La grandine non ha fatto danni rilevanti. Posto qualche foto, non male l'orto non male l'esito del ballottaggio a Milano. Fave finite, buona raccolta ma non eccezionale, non pioveva da tre mesi, il loro posto è stato preso dal basilico, dal peperoncino, dai fagiolini, da 2 piantine di pomodori di cui non conosco il nome ma il sapore. Ciliegie a volontà.
Allegati
belmonte.jpg
cuore di bue.jpg
san marzano.jpg
nero di crimea.jpg

Re: hortus

30/05/2011, 21:27

ancora
Allegati
cetrioli.jpg
zucchine.jpg
caroselli e papaveri.jpg
dove prima le fave fave.jpg

Re: hortus

30/05/2011, 21:31

infine... un pò di colore.
A tutti un saluto.
Allegati
maturano.jpg
questo è l'ordine che mi piace.jpg

Re: hortus

30/05/2011, 21:32

Saluti, anzitutto.
Appena uno vede che hai postato, deve aprire.E deve anche rispondere.Una qualsiasi cosa va bene lo stesso. Non è per l'euforia dei risultati elettorali, ma è un piacere parteciapre a questo filo.
Tutto molto bello ed i colori sono quelli dell'armonia.
Vorrei aprire un minimo di discussione: ma quelli sono veramente san marzano? I miei non hanno mai la punta...

Re: hortus

30/05/2011, 21:50

ciao Rizoma,
speravo di essere felice, stasera, ma non immaginavo che sarei stata immensamente felice!!
è più di quanto immaginassi!!
si faceva la guerra ...ai comunisti e abbiamo un sindaco comunista!
si faceva la guerra ai magistrati ...e abbiamo un sindaco magistrato a Napoli!!!!

ma...era per dirti che il tuo orto è semplicemente bellissimo,
semplicemente bellissimo
buona notte a tutti quelli che stasera sono felici come me
...e anche a quelli che non lo sono

Re: hortus

30/05/2011, 21:53

Mi piace tantissimo il tuo “ordine”!
Tutto ammirevole.

Sono felice che anche le opinioni politiche sono dello stesso orientamento….
Carmen

Re: hortus

30/05/2011, 22:26

Carmen e lavieestbelle, che la fiammella sia presto un incendio! Questo è un buio insopportabile.
Grazie per tutto quello che dite e fate. Fa piacere incontrasi nell'orto che è la vita.
Un saluto

Re: hortus

30/05/2011, 22:46

lavieestbelle ha scritto:ciao Rizoma,
speravo di essere felice, stasera, ma non immaginavo che sarei stata immensamente felice!!
è più di quanto immaginassi!!
si faceva la guerra ...ai comunisti e abbiamo un sindaco comunista!
si faceva la guerra ai magistrati ...e abbiamo un sindaco magistrato a Napoli!!!!

ma...era per dirti che il tuo orto è semplicemente bellissimo,
semplicemente bellissimo
buona notte a tutti quelli che stasera sono felici come me
...e anche a quelli che non lo sono



E' arrivato finalmente un vento nuovo...nell'orto e non!
Felice e sollevata anch'io Lavie! Aspettavo questo momento da un "sacco" di tempo.
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