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ValleTamantina
Iscritto il: 14/05/2015, 14:04 Messaggi: 1595 Località: Bevagna (PG)
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Hortus ha scritto: ValleTamantina ha scritto: Bel raccolto variegato. Un kg di soddisfazione... che bella espressione, rende proprio l'idea di una persona che rientra in casa con la gioia per quello che ha raccolto! Diciamo che basta poco per farmi contento Segno di chi ha un animo buono. Si 'nu bravo guaglione! E poi non è proprio poco poco quel raccolto, ci esce un pasto completo: per antipasto pomodori e basilico per una buonissima caprese, come primo una pirofila con parmigiana di melanzane, come contorno una bella insalata rinfrescante di carote (tritando anche le foglie più verdi e tenere), ricche di beta-carotene (che per l'abbronzatura è l'ideale), fico per frutta e coi peperoncini ci scappa pure l'ingrediente piccante per concludere in bellezza la serata.
_________________ Laura - - -> La mia pagina FB: www.facebook.com/ValleTamantina 26082018 ciao traco... per sempre con noi... 11042021 ciao kentarro... per sempre con noi...
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23/07/2018, 12:32 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54 Messaggi: 4790 Località: Liguria
Formazione: Dottore in Economia Aziendale
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Infatti e con le barbe di carote ci fai una zuppa da servire fredda!
_________________ Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
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23/07/2018, 12:37 |
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Hortus
Iscritto il: 15/01/2018, 13:36 Messaggi: 646 Località: Napoli
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Grazie grazie Laura, troppo gentile Ci hai azzeccato quasi tutto tranne le melanzane, che insieme alla provola sono diventate un sugo per la pasta.
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23/07/2018, 22:56 |
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Hortus
Iscritto il: 15/01/2018, 13:36 Messaggi: 646 Località: Napoli
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Luglio è stato per il mio orto il mese più produttivo, non mi posso lamentare nel complesso, per i miei standard. Il melone (ultima foto di due giorni prima della raccolta) è risultato profumatissimo ma non particolarmente dolce; l'anno prossimo se trovo i semi provo quello giallo. Le piante di pomodorino del Vesuvio hanno dato parecchio, anche se ormai sono quasi al capolinea... ho voluto provare a fare un piccolo piennolo (circa mezzo chilo); è una scommessa perchè per questa tecnica di conservazione non si dovrebbe irrigare, mentre io l'ho fatto abbondantemente... vediamo che succede. Rose di nuovo in fioritura.
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29/07/2018, 19:01 |
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ase90
Iscritto il: 16/02/2012, 15:59 Messaggi: 3176 Località: MANTOVA
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per il melone puoi provare la varietà " bacir " , oppure " tamaris "
_________________ tirag a dos traduzione : spara sul bersaglio
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30/07/2018, 8:43 |
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traco
Iscritto il: 12/10/2015, 9:15 Messaggi: 1746 Località: Ossola(lecco)
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Bello Hortus bei raccolti pur essendo in vaso complimenti.
_________________ Ciao traco
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30/07/2018, 9:50 |
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ValleTamantina
Iscritto il: 14/05/2015, 14:04 Messaggi: 1595 Località: Bevagna (PG)
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Hortus ha scritto: ho voluto provare a fare un piccolo piennolo (circa mezzo chilo); è una scommessa perchè per questa tecnica di conservazione non si dovrebbe irrigare, mentre io l'ho fatto abbondantemente... vediamo che succede. Ancora mantengono? Male che vada hai il piennolo in cucina e stacchi i pomodori al momento del bisogno. Anche io l'anno scorso avevo seminato i piennoli vesuviani, ma ci ho fatto la salsa perché, come hai fatto anche tu, li avevo innaffiati tutti i giorni e poi alcuni presentavano delle piccole crepe e la maturazione non era omogenea. Bel meloncino! Vedo in foto che anche da te ci sono animaletti che mangiucchiano le foglie delle rose... qui ogni anno è una lotta persa...
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04/08/2018, 16:03 |
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Hortus
Iscritto il: 15/01/2018, 13:36 Messaggi: 646 Località: Napoli
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Per adesso mantengono ma è ancora presto... vorrei arrivare a Natale Comunque se vedo la mala parata faccio proprio come dici tu, prima che vadano a male (anche se con questo caldo sono più preoccupato che si seccano, piuttosto).
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05/08/2018, 18:07 |
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Hortus
Iscritto il: 15/01/2018, 13:36 Messaggi: 646 Località: Napoli
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09/08/2018, 13:59 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54 Messaggi: 4790 Località: Liguria
Formazione: Dottore in Economia Aziendale
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Si il fico è veramente una pianta fica, nasce da niente e dona generosamente!
_________________ Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
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09/08/2018, 14:02 |
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