Fotostoria del mio orto 2013

grazie, il nome in italiano come frutta come lo mangi

ciao

orsoweb ha scritto:ciao Giasone, la produzione per quanto mi riguarda è più che abbondante, dalle mie parti, in orti famigliari non credo ci siano produzioni molto superiori, se da te danno molto di più meglio per te, mi fa piacere, il far cresere le piante legate ad un tutore anzichè a terra non credo sia "contro natura", mi sembra che tu abbia un pò troppi assolutismi per uno che dovrebbe solo divertirsi con l'orto, scusami ma io non ho la visione tanto poetica che hai tu dell'orto, per me l'orto è un passatempo, un divertimento, un modo per sperimentare tecniche nuove, se vedi infatti faccio di continuo esperimenti e prove strane magari, ma probabilmente, alla fine rispetto la terra almeno quanto te, mi sembra che il tuo modo di pensare, che solo facendo come dici tu, che solo i tuoi metodi siano quelli giusti, sia un pò presuntuoso, puoi dire che una cosa non ti piace, puoi dire io faccio in questo modo, ma dire, ripetutamente che gli altri sbagliano perchè fanno a modo loro mi sembra, questo si, sbagliato

con sincera cordialità, danilo

Veramente non ho mai scritto che solo con i miei metodi si faccia bene. Se questo hai compreso, è un tuo risultato. Sono il primo a mettere alla prova le mie tecniche,sperimentando. Sono il primo a difendere le mie idee,così come tu ora hai difeso le tue. E tu non hai scritto se usi o meno la concimazione chimica. Questo a me sembra sbagliato, perché l'avevo chiesto e tu hai evitato di rispondere. Anzi, mi interesserebbe anche sapere,se possibile e gentilmente, quali tecniche di difesa usi e quali prodotti. La bellezza è soggettiva e le tecniche oggettive. Pure il rispetto della Natura è oggettivo. Grazie

Ciao Mantovano.

Il nome italiano è proprio "tortarello", vi sono diverse varietà (abruzzese, barese...).

Una volta sbucciato e privato dei semi, lo taglio a semirondelle e lo mangio come contorno condito con un filo di olio, sale e origano. Altre volte lo aggiungo all'insalata di pomodori. Infine lo mangio al termine del pranzo, senza alcun condimento, a mo di frutta. Ottimo anche durante le soleggiate giornate d'estate, al posto della merenda, date le proprietà rinfrescanti e, per chi ha problemi di dieta, dato il ridotto apporto di calorie. Si differenzia dal cetriolo, oltre che per le dimensioni, anche per il gusto, non amaro.

Vincenzo.

Dimenticavo, dalle mie parti (Molise), un orto senza tortarello è come una torta senza ciliegina...

ciao ivano.
confermo, è un paio di anni che le coltivo in verticale, questo è il terzo.
ora sono un pò in ritardo causa trapianto tardivo.
ma gli scorsi anni non ho notato problemi di produzione ed in effetti si guadagna spazio e la raccolta è più comoda.
lo stesso fa il mio vicino.
ce lo ha insegnato il mitico vecchio Orlando, l'esperto della zona e memoria storica di questa parte di appennino
ciao michele(accio)

Ciao a tutti,

Giasone, scusami per le mancate risposte, rimedio ora,
come concimazione ho usato letame in sacchi (quello del supermerket) in autunno,
un pò di concime granulare (15-9-15) a lenta cessione in primavera prima del trapianto
la settimana scorsa ho dato un pò di concime fogliare a base di calcio per prevenire il marciume apicale unito ad un pò di potassio solubile sempre per via fogliare,
come trattamenti ho dato solo in due occasioni un pò di piretroide contro gli afidi e niente altro, ti faccio i miei complimenti sinceri comunque per il tuo orto, veramente ben tenuto con piante molto belle

ciao Manto, si mi ricordo che lo avevi scritto delle zucchine in verticale e vedo che non siamo i soli ad adottare questa soluzione salvaspazio, mi sembra di ricordare che anche Nino avesse provato con qualche pianta,

ciao Vincenzo, vedo che non sono solo in questo tipi di sperimentazione, mi incuriosiscono i tortarelli, mai visti ne sentiti prima d'ora, dici che si possono mangiare come frutta e come verdura, sono veramente curioso di provarli, cercherò i semi e l'anno prossimo ne proverò alcune piante,

ciao Marco, come vedi sono in buona compagnia, credevo di essere l'unico a sperimentare ed invece...

Ciao Michele, anche tu le zucchine in verticale?
allora non ho scoperto niente!! accidenti, arrivo sempre in ritardo..... sarà per quello che lavoro in ferrovia?

ciao a tutti, danilo

ciao danilo, un saluto da valeria.
va là dai, che tu ci sei arrivato con la tua vulcanica passione......
a me lo ha dovuto imbeccare uno scorbutico ottantenne
se no sai quando ci arrivavo hai voglia a prendere terra, zucchini e cetrioli.....
ciao michele

Ciao Danilo.

Se per il prossimo anno non riesci a trovare i semi di "tortarello" fammelo sapere. Conservo sempre il migliore, che raggiunge i 50/60 cm, per avere il seme per l'anno successivo. Per chi non lo avvesse mai degustato, vi assicuro che è spettacolare. Al "naturale", sodo e croccante; oppure, condito con olio, sale e origano, accompagna benissimo ottime grigliate di carne.

Ciao Vincenzo.

Grazie Vincenzo, ti farò sapere se trovo i semi,

Michele, contraccambio il saluto a Valeria,
prima o poi capiterà l'occasione di fare quattro chiacchiere in compagnia

ciao danilo

lo spero proprio danilo.
magari una bella rimpatriata con quel brontolone di ivano
ciao michele