AUGURISSIMI ....VECCHIO e SAGGIO NONNO.

Ciao Scendoincampo,

grazie per il vecchio, per il saggio ho ancora qualche dubbio......
spero con il tempo di colmare almeno alcune delle mie tante lacune

ciao danilo

Ciao a tutti,

oggi vi presento le prime melanzane sott'olio, raccolte dall'orto, lavorate e messe nei vasetti



il lavoro finito è questo



per tutti gli interessati, la ricetta si trova nella sezione "Industria conserviera"

ciao danilo

come dire "dal seme alla confezione"


ora devi solo mettere le foto di quanto le consumerai magari in occasione di qualche radunino

Sempre BRAVISSIMO

Ciao Eugenio,

hai ragione, manca la prova assaggio!!

aspettiamo che riposino un pò, prima o poi ci sarà modo di fare l'assaggio, magari in compagnia

ciao danilo

Come procede l'orto con questo caldo?
Ciao,
Marco

Ciao Marco,

l'orto va abbastanza bene, durante le ore più calde anche le piante mostrano segni di stanchezza,
le foglie si abbassano in segno di sofferenza, i pomodori maturando velocemente,
stanno leggermente meglio le piante sotto il tunnel, la rete ombreggiante le tiene protette dalla calura,
per il resto, ho piantato un pò di insalata, oggi un pò di Cavolfiori, Cavolo capuccio e broccoli precoci,
ho levato i tortarelli ed ho messo un pò di radicchio rosso, domani faccio qualche foto ed aggiorno il post

ciao Danilo

le foglie grandi di zucche e zucchine si afflosciano ma forse è una difesa diminuiscono la superfice insolata

certo che hai un turnover veloce... appena rallentano li fai fuori....

hai piantato l'insalata nel senso di lattuga ?? io adesso semino la scarola e i radicchi nel mio orto la lattuga col caldo non cresce.. e trapianto i cavoli nelsenso che comincioo a predisporre l'oerto per l'autunno.
ciao Nino

Metto un post per la valvola tubo di venturi..

Ciao,

le foglie basse le hanno unpò tutte le piante, zucchine, zucche ma anche pomodori e peperoni,
penso che sia proprio stress da temperatura troppo alta, infatti appena arrivano le temperature
più miti si riprendo tutte alla grande

il turnover nel mio orto è indispensabile, ho tolto i tortarelli perchè non li mangio,
tutta la produzione è andata ad amici e vicini di casa, li ho piantati per curiosità

ho trapiantato ad inizio mese della canasta e della gentilina,



ora ho aggiunto della riccia e del radicchio rosso



sono tutte piantine prese al vivaio, io come ho già detto ci rinuncio a fare queste piantine

continua

Continuo con l'aggiornamento, vediamo ora come stanno andando alcune delle coltivazioni

comincio con un esemplare di Pomodorone, quello più grande di quest'anno, ancora sulla pianta
ma ormai sulla via della maturazione


non male vero?

anche i Datterini stanno andando alla grande, guardate questa pianta che grappoli


anche i meloni stanno crescendo bene, credevo di non riuscire a mangiarne uno, invece....


continua