Chiedo scusa a Tetanino se andiamo un pò fuori argomento ma prometto non lo faccio +
Volevo raccontare cosa diceva mio zio buonanima (ha fatto 90 e non mi paiono pochi!!) a chi voleva convincerlo che le ortiche sono buone: "sal fosan acse boni a ghin sarev meno a log ai fos!!"
Traduzione dal mio improbabile modenese scritto: "se le ortiche fossero buone come dite ce ne sarebbero meno lungo i fossi!!"
Con questo ho voluto solo riportare la voce dell'esperienza di un vecchio contadino, diciamo molto prammatico, io da parte mia ho sempre mangiato qualsiasi cosa senza troppi problemi il + delle volte le cose strane basta saperle cucinare a dovere.
La Vitalba ad esempio, un rampicante infestante della quale si mangiano i getti giovani con alcune foglie scottati nel sugo sono ottimi.
PURA VIDA!!

Confermo sulla commestibilità delle erbacce e simili.
Dalle mie parti si mangiano i cardi servatici (c.d. cardoni), non prima di aver tolto le spine, ovviamente .

Ciclero, cominci a creare nel forum un pò di invidia per il tuo "brutto" orto .

Ciao Vincenzo.

ppaul, penso che la porcedana sia ancora la portulaca, ha molti nomi. Cerca una foto, portulaca oleracea.