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Mauma ha scritto:Molto volentieri,se le ho disponibili.
La Highland Burgundy red è una patata dalla buccia e polpa rossa, di pezzatura medio piccola, adatta a tutti gli usi, mantiene il colore dopo la cottura, specialmente nei fritti ai quali dona un aspetto di notevole impatto visivo con un sottile bordo di colore bianco rosato ed un cuore di un bel rosso borgogna. La pianta ha steli di colore marrone rossastro molto allungati, anche fino a 80 cm, con foglie ben distanziate fra loro che lasciano passare molta luce senza fare ombra al piede. E' una caratteristica che la distingue a colpo d'occhio dalle altre varietà. La maturazione avviene in 14 settimane dalla semina. Resa 450 grammi per pianta.
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