Thailandia: formaldeide trovata nei funghi e frutti di mare
06/04/2014, 23:42
Thailandia: formaldeide trovata nei funghi e nei frutti di mare. Il potente battericida è ritenuto molto tossico per l’uomo
http://www.ilfattoalimentare.it/formald ... -mare.html
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Re: Thailandia: formaldeide trovata nei funghi e frutti di mare
07/04/2014, 9:15
La FDA suggerisce come verificare la presenza di formaldeide: i vegetali non diventano secchi o avvizziti se lasciati all’aperto senza umidità, mentre la carne non diventa secca dopo essere stata lasciata al sole, come avviene nella preparazione di alcuni cibi secondo le tradizioni locali.
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