 |
 |
 |
|
Pagina 1 di 1
|
[ 3 messaggi ] |
|
Stampante 3D per alimenti
| Autore |
Messaggio |
|
Maurob
Sez. Igiene e Qualità dei Prodotti Alimentari
Iscritto il: 16/05/2009, 10:38
Messaggi: 923
Località: Provincia di Milano
Formazione: Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie
|
I ricercatori dell’Università di tecnologia e design Singapore sono riusciti in un’impresa inseguita da molto tempo: stampare con una stampante 3D dei formaggi o, quantomeno, dei derivati del latte. https://ilfattoalimentare.it/stampante- ... icini.html
_________________
Ero intelligente e volevo cambiare il mondo.
Ora sono saggio e sto cambiando me stesso. (Dalai Lama)
http://maurobertuzzi.jimdo.com/
|
| 20/10/2020, 22:40 |
 
|
|
|
|
|
|
Flavio
Sez. Tartufi
Iscritto il: 16/01/2008, 1:19
Messaggi: 6071
Località: Sesto F.no (FI)
Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
|
Fortunatamente l'esperienza e la sapienza di generazioni di casari non si possono stampare... nè ora nè mai 
_________________
Saluti,
Flavio.
|
| 21/10/2020, 11:09 |
|
|
|
pantagruele
Iscritto il: 11/03/2020, 11:30
Messaggi: 892
Località: rimini
|
Sì, ma per decenni la pubblicità ha convinto la gente che il formaggio migliore non doveva sapere di niente, che l'olio poco colorato fa dimagrire e ancora oggi molti sono convinti che il surimi sia polpa di granchio, un po' di marketing e ciao, ciao casari
|
| 22/10/2020, 6:18 |
|
|
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 3 messaggi ] |
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 4 ospiti |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati
|
|
|
|
