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Rischio anisakis...testo circolare Ministero salute 17-02-11
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Messaggio |
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alemar78
Iscritto il: 21/04/2010, 16:01
Messaggi: 33
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Qualcuno sa dirmi dove trovare il testo della circolare in oggetto?
Alcuni clienti mi stanno chiedendo garanzie a riguardo, ma non riesco a trovare da nessuna parte il testo della circolare per poter rispondere in modo esaustivo...
Grazie!
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| 04/05/2011, 11:17 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 68654
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Ne approfitto per segnalare un articolo sul pesce crudo e il pericolo anisakis: http://www.rivistadiagraria.org/riviste ... ews_id=368Ciao, Marco _________________Segui Agraria.org anche su Facebook  e Twitter  ! Sei già iscritto all' Associazione di Agraria.org? 
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| 04/05/2011, 12:40 |
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Maurob
Sez. Igiene e Qualità dei Prodotti Alimentari
Iscritto il: 16/05/2009, 10:38
Messaggi: 922
Località: Provincia di Milano
Formazione: Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie
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_________________
Ero intelligente e volevo cambiare il mondo.
Ora sono saggio e sto cambiando me stesso. (Dalai Lama)
http://maurobertuzzi.jimdo.com/
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| 04/05/2011, 13:56 |
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alfclerici
Iscritto il: 19/07/2010, 14:41
Messaggi: 22
Formazione: laurea scienze delle preparazioni alimentari
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| 04/05/2011, 15:38 |
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alemar78
Iscritto il: 21/04/2010, 16:01
Messaggi: 33
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Grazie, siete sempre puntualissimi!!
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| 27/05/2011, 16:32 |
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