Problema topi con insaccati

Buonasera, non so se è il posto giusto ma ho dei problemi con i topi, ho 2 prosciutto stagionati 1 anno appesi in cantina, uno dei due L ho disossato e iniziato a mangiare per poi riappenderlo sempre in cantina coprendo la parte tagliata con pellicola.
Il problema è che i topi vanno a mangiare nella parte superiore del gambuccio, nonostante sia legato dall alto.
A parte catturare i topi, c’è un metodo per non farli mangiare?
Ho sostituito anche il cordino con del fil di ferro sperando non riuscissero a le arrampicarsi.

Io ti posso portare l'esperienza dei miei nonni: sopra al salame appeso , a metà filo, i miei nonni mettevano una sorta di piatto largo . All'epoca c'erano i fustini dei detersivo di forma cilindrica e il coperchio era un piatto circolare di plastica, si faceva un buchino al centro e si faceva passare il filo.
Spero che altri possano darti altri consigli.

Io ti consiglio di fare come ha scritto milli.