Ciao a tutti, vorrei importare dei prodotti non deperibili dall'estero per rivenderli al consumatore qui in Italia , visto che l'etichetta sul retro delle confezioni e' completamente in inglese, vorrei sapere come muovermi per poter applicare una seconda etichetta in lingua italiana dato che i fornitori non le applicano pur vendendo in Italia.
Grazie.

Buongiorno Nefas,
premesso che per commercializzare prodotti importati occorre avere obbligatoriamente un etichetta nella lingua del paese dove i prodotti vengono venduti, nel caso specifico in italiano, ti lascio alcuni link di riferimento per schiarirti le idee:
igiene-e-qualita-dei-prodotti-alimentari-f70/info-etichettatura-t44982.html - in questa discussione trovi diversi riferimenti normativi che puoi approfondire tranquillamente attraverso il web.
http://europa.eu/legislation_summaries/ ... 090_it.htm - sito ufficiale unione europea in lingua italiana con sintesi delle principali normative relativamente all'argomento in questione.
http://www.carabinieri.it/Internet/Citt ... ermercato/ - sito dei carbinieri che spiega come leggere le etichette
http://www.mdc.it/documenti/opuscolo_et ... marche.pdf - guida all'etichettatura sicura, documento prodotto da una collaborazione del ministero della salute e la Regione Marche (applicabile sul tutto il territorio).
http://www.scienziatodelcibo.it/it/391- ... -italiana/ - blog legato alla scienza del cibo, molto interessante
In bocca al lupo

Grazie per essere intervenuto, i miei eventuali fornitore sono uno in Francia e uno in Germania non hanno etichette nella lingua italiana quindi io vorrei sapere come posso fare per un'eventuale traduzione dell'etichetta o a chi potrei rivolgermi, grazie.

Premesso che è fondamentale mantenere la tracciabilità, che nel tuo caso sarebbe dall'importazione al pdv di vendita o deposito distributivo, per l'etichettatura in lingua, una volta che attraverso i links che ti ho inviato, hai inquadrato le modalità per il prodotto da commercializzare e chiesto eventuali possibili problematiche annesse all'ASL di competenza, puoi tranquillamente etichettare in autonomia mediante l'acquisto di appositi macchinari che trovi in commercio.
Ricorda devi rispettare la normativa di riferimento relativa all'etichettatura del prodotto venduto e mantenere mediante prove documentali e/o software gestionali, la tracciabilità del prodotto dall'importazione fino alla consegna nei negozi o depositi dove conferirai la merce.
Buon lavoro