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Igiene e qualità dei prodotti alimentari
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Catalogo aziende agricole: la vendita diretta è una realtà!
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come togliere lo zolfo dall'uva prima di consumarla?
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Microalghe e omega-3:un’alternativa ad acquacoltura e pesca?
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In arrivo la carne stampata in 3D
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Antibiotici e nanoparticelle di plastica nelle piante
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Orto italiano sul satellite
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Carne coltivata: migliora la consistenza e i costi
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Un’acquacoltura sostenibile grazie ai pesci “vegetariani”
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“Sangue” vegetale negli hamburger? Il segreto nelle rape
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Scarti delle arance: nuovo metodo del Cnr per il recupero
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Pellicole antibatteriche al chitosano per proteggere gli ali
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le bucce delle arance si trasformano in bicchieri
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Tappo arruginito Capperi sotto sale
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Banane in pericolo: un fungo le potrebbe spazzare via
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L'olio extravergine di oliva è ufficialmente una medicina
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Dagli scarti vegetali 1 estratto per aumentare la shelf life
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Il cibo sostenibile del futuro? “Carne” di insetti coltivata
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Presto un'eco birra tutta italiana
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CONTADINI ROBOT: COME CAMBIA L’AGRICOLTURA
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Broccoli a km zero: più sostenibili, ma meno belli
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HACCP hotel e spa
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Cyber agricoltura: sarà il futuro?
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Editing genetico: in Giappone via alla vendita di alimenti
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Scoperta una pellicola vegetale che aumenta la shelf life
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