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Produzione, qualità e valorizzazione dei prodotti agroalimentari
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Nuovo obbligo indicazioni allergeni in etichetta

03/03/2015, 23:41

Il Regolamento UE 1169/2011 ("L’Etichetta”), entrato in vigore il 14 dicembre scorso, ha di fatto consolidato le disposizioni già esistenti a tutela dei consumatori affetti da allergie alimentari e intolleranze (direttiva 2003/89/CE e successive modifiche).
http://www.ilfattoalimentare.it/senza-g ... legge.html

Re: Nuovo obbligo indicazioni allergeni in etichetta

05/03/2015, 20:01

Direi molto importante vista la grande diffusione delle allergie alimentari.
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