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Microsensori biodegradabili per misurare la temperatura 
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Sez. Igiene e Qualità dei Prodotti Alimentari
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Iscritto il: 16/05/2009, 10:38
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Un gruppo di ricercatori del Politecnico di Zurigo ha messo a punto dei microsensori ultrasottili, biocompatibili e biodegradabili, da applicare sugli alimenti per misurare la temperatura dei prodotti alimentari freschi lungo la filiera. I sensori sono in grado di trasmettere i dati via Bluetooth a un computer in un raggio di 20-30 metri. Ma la vera novità è che possono essere ingeriti insieme al cibo.
http://www.ilfattoalimentare.it/microse ... -cibi.html

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Ero intelligente e volevo cambiare il mondo.
Ora sono saggio e sto cambiando me stesso. (Dalai Lama)
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26/10/2017, 22:37
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Messaggi: 68709
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Mi sembra uno scoperta rivoluzionaria e molto utile, anche se si potrebbero mettere, anche non biodegradabili, sulle confezioni.

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28/10/2017, 11:35
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Località: Emilia
Formazione: laurea umanistica, esperienza in sala parto suini e fecondazione artificiale
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Beh, i microsensori possono metterli su pezzi a campione, di sicuro non ho una gran voglia di ingerirli. :roll:

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L'esperto è una persona che ha fatto in un campo molto ristretto tutti i possibili errori.(Niels Bohr)
Più la caduta di un Impero è vicina, più le sue leggi sono folli. Cicerone


18/11/2017, 11:14
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