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Listeria in salmone affumicato e mercurio in pesce spada
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Messaggio |
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Maurob
Sez. Igiene e Qualità dei Prodotti Alimentari
Iscritto il: 16/05/2009, 10:38
Messaggi: 922
Località: Provincia di Milano
Formazione: Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie
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Listeria in salmone affumicato e mercurio in pesce spada… Ritirati dal mercato europeo 56 prodotti http://www.ilfattoalimentare.it/allerta ... lmone.html
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Ero intelligente e volevo cambiare il mondo.
Ora sono saggio e sto cambiando me stesso. (Dalai Lama)
http://maurobertuzzi.jimdo.com/
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| 17/07/2014, 10:18 |
 
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 68661
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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L’elenco comprende sei allerta: mercurio in tranci di pesce spada congelato dalla Spagna; Listeria monocytogenes in tartare refrigerata di salmone spagnolo; Listeria monocytogenes in salmone affumicato congelato dalla Danimarca; sospetto di Shiga tossina, prodotta dal gruppo Escherichia coli, in carne di cervo congelata tedesca; presenza di norovirus in cozze cotte e congelate dalla Spagna; documenti veterinari impropri per mangimi dai Paesi Bassi.
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| 09/08/2014, 21:39 |
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