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Produzione, qualità e valorizzazione dei prodotti agroalimentari
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La classifica del tonno grazie a greenpeace

13/05/2010, 20:01

Il tonno in scatola è la conserva ittica più venduta sul mercato mondiale, ma l’industria del tonno al momento non può esser considerata sostenibile.

Come si può leggere nel rapporto “Tonno in trappola” la pesca al tonno minaccia le risorse sovrasfruttando gli stock di tonno e catturando esemplari immaturi e danneggia l’ecosistema marino causando ogni anno la morte di migliaia di squali, tartarughe marine e altre specie.

L’Italia è uno dei più importanti mercati mondiali per il tonno in scatola e il secondo più grande produttore in Europa. Per questo abbiamo lanciato un’indagine sulla sostenibilità delle scatolette di tonno vendute nel nostro Paese, inviando un questionario a punti a ben 14 aziende che coprono più dell’80% del mercato nazionale.

La “classifica rompiscatole” si basa sui risultati della nostra indagine* e vuole spingere le imprese verso una maggiore sostenibilità e orientare i consumatori ad acquisti più responsabili.

http://www.greenpeace.it/tonnointrappola/

Re: La classifica del tonno grazie a greenpeace

13/05/2010, 23:10

Mi sembra che la classifica sia indipendente dal prezzo di vendita.
Marco

Re: La classifica del tonno grazie a greenpeace

13/05/2010, 23:25

per cui sarebbe meglio non comprarne più o quantomeno ridurre di molto il suo acquisto?

Re: La classifica del tonno grazie a greenpeace

17/05/2010, 16:20

Eugenio,
interessantissimo, non conoscevo l'indagine.
Spargiamo la voce quanto possiamo: solamente un acquisto responsabile può indirizzare un nuovo modello produttivo.
Jacopo
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