Formazione: laurea umanistica, esperienza in sala parto suini e fecondazione artificiale
Re: Il presidente annacquava il latte
28/01/2010, 11:43
Quel che volevo dire non è riguardo al formaggio grattugiato o meno ( manco io lo compro grattugiato, fossi matta!), ma notare che il supermercato appena si è diffusa la notizia della scandalo si è affrettato a smerciare tutte le scorte che aveva in magazzino di quel prodotto. Ma era sicuro visto che era una delle marche incriminate?
La mozzarella fatta anche con un altro latte è sana , si può consumare tranquillamente. Pensiamo ai formaggi misti capra/pecora e cosi via. Non si può commercializzare come prodotto di bufala oltre tutto a marchio. A mio avviso questo accade anche per smaltire il latte di vacca svincolandosi dalle quote, il latte di bufala non è regolamentato da quote. Quanti problemi che causano queste maledette quote latte e ancora non capisco, l'Italia poteva vivere con l'agricoltura.... va beh.. altra questione...