Switch to full style
Produzione, qualità e valorizzazione dei prodotti agroalimentari
Rispondi al messaggio

Il buon gusto previene l'obesità

06/11/2009, 16:17

La 3° Giornata nazionale contro l'obesità infantile, che si è celebrata il 24 ottobre, è stata l'occasione per confrontarsi in un convegno sulle strategie di prevenzione e le modalità di riconoscimento precoce di quelle alterazioni che possono essere causa di mortalità nei bambini obesi. Gli esperti dell'Ospedale Pediatrico Bambino Gesù in collaborazione con la Società Italiana di Endocrinologia e Diabetologia Pediatrica hanno ribadito l'importanza di una colazione abbondante, della presenza di frutta e verdura tutti i giorni. Inoltre, promuovono una "proposta multisensoriale" da fare ai bambini: la stimolazione dei sensi del bambino che tende a rifiutare alimenti sani attraverso il coinvolgimento diretto nella scelta dei cibi al supermercato, nella preparazione in cucina con la mamma e nella disposizione sul piatto. Il sovrappeso, e ancor più l'obesità, sono due condizioni da tenere sotto stretto controllo per le complicanze che possono insorgere sin da subito nei piccoli o che possono compromettere in maniera determinante la qualità della vita da adulti. Da qui la necessità di un approccio multispecialistico come quello eseguito al Bambino Gesù - che coinvolga pediatri, pediatri di famiglia (figure centrali per la rilevante responsabilità educativa e di prevenzione sul territorio), endocrinologi, diabetologi, psicologi e altri specialisti per cogliere sin dai primissimi segni, anche silenti, la tendenza all'obesità e per adottare le adeguate misure di prevenzione e terapia.

Dove non c'è una vera e propria patologia clinica, la Cultura con la "C" maiuscola può risolvere, o meglio evitare, molti problemi...
Ciao,
Jacopo

Re: Il buon gusto previene l'obesità

06/11/2009, 16:53

Ho scovato questi semplici giochi per bambini sull'educazione alimentare:
http://www.softwaredidattico.it/Educazi ... 00000h.htm
Marco

Re: Il buon gusto previene l'obesità

08/11/2009, 10:41

Giusto Marco,
una buona educazione partendo dal basso è l'unica soluzione per formare giovani - che poi diventeranno genitori - consapevoli e coscienti dell'importanza che l'alimentazione riveste nella vita delle persone.
Ciao,
Jacopo
Rispondi al messaggio