Salve ragazzi.. mi sono appena iscritto all'albo degli agronomi e forestali...volevo sapere se per redigere un manuale di haccp lo posso fare tranquillamente o devo prendere un attestato che mi consenta di farlo.... m è stato chiesto per un panificio... grazie a chi mi darà informazioni utili. =)

Si lo puoi fare.
Tieni però prssente che non basta l'abilitazione, devi iscriverti all'ordine e avere il timbro.
In bocca lupo

si ho tutto volevo solo sapere se serve qlksa di particolare ke attesti ke lo possa fare o basta solo l'iscrizione all'albo... grazie mille x avermi risposto

Se fai dei corsi è meglio perché comunque impareresti sempre qualcosa di nuovo, però l'abilitazione all'ordine e ovviamente la capacità di farlo sono sufficienti.
Buona serata