Produzione, qualità e valorizzazione dei prodotti agroalimentari
08/08/2018, 20:45
Vorrei conservare i fichi essiccandoli. La domansa è: i barattoli nei quali li conservero', è sufficiente che siano puliti o devo sterilizzarli? Come? Grazie
09/08/2018, 9:23
Io li metterei in barattoli sterilizzati a 100°C per circa 10 minuti.
09/08/2018, 13:24
Grazie Marco
09/08/2018, 13:27
Francamente io i fichi secchi nei barattoli non li ho mai visti, tu?
Ciao
09/08/2018, 21:33
Si Jean, da noi si mettono in barattoli quando li facciamo a casa.
09/08/2018, 21:34
P.s. in barattoli di vetro.
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