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Produzione, qualità e valorizzazione dei prodotti agroalimentari
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Etichettatura: immagini di ingredienti non presenti

21/07/2010, 16:34

Nella mia azienda stiamo rifacendo il packaging di alcune referenze. Oggi la persona che direttamente se ne occupa mi ha fatto vedere alcuni scatti...e da qui il mio dubbio: in alcune foto sono presenti ingredienti "di accompagnamento" che in realtà nel prodotto non ci sono...
Faccio un esempio: nella foto della nostra tagliata di bovino ci sono, come guarnizione e abbellimento, i pomodorini e i funghi, che in realtà non sono presenti nel prodotto finito. Ora io temo che questa cosa non sia proprio legale, però non ho trovato un riferimento legislativo a supporto. La legge sull'etichettatura parla del QUID, d'accordo, ma non ho trovato un passaggio in cui si fa riferimento al mio problema...

Re: Etichettatura: immagini di ingredienti non presenti

21/07/2010, 16:55

Ciao Alemar78,
penso che la scritta "foto indicativa" o simili sulla confezione (vedi cereali del mattino fotografati con latte o sofficini in scatole raffiguranti piatti completi con insalata e patate, tutti ingredienti non presenti all'interno del pacco) possa risolvere il tuo problema.
Jacopo
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