Con grande piacere apro un nuovo argomento nella neonata sezione dedicata all'igiene e la qualità dei prodotti alimentari con la seguente domanda:

E' importante comprare prodotti alimentari "Made in Italy"? Perchè?

Ti rispondo che è molto importante acquistare prodotti Made in Italy ma chi ci assicura che anche se riportato in etichetta lo siano x davvero?
La tracciabilità è un argomento di cui sento "solo" parlare da tempo ormai.
ciao

Mi inserisco con una mia personalissima ma ferma convinzione, la mia Patria è l'Europa e quindi preferisco comprare prodotti europei scegliendo liberamente senza distinzione tra quanto ci offre il Vecchio Continente, ciao, saluti Mario

Riguardo alla patria potresti anche avere ragione ma la sofisticazioni e le contraffazioni si fanno ovunque per cui nessuno ti darà mai la certezza della provenienza e della qualità.Si dice da sempre che in Italia almeno i controlli sulla qualità dei prodotti agroalimentari si fanno anche se poi non sò se le sanzioni vengono rispettate.

Sono convinto che la gran parte dei Paesi europei si comporta come il nostro e i controlli sono mediamente comparabili, se ritorni indietro con la memoria ti ricorderai che a turno tutti hanno il loro scheletro nell'armadio, ma tutto sommato ... pertanto sono moderatamente ottimista e senza eccessi la mia bandiera è blu con tante stelle bianche che fanno il girotondo, e per quanto mi riguarda mi comporto di conseguenza, ciao saluti, Mario

I ns scheletri li ricordo bene ma sono stati frutti di azioni illegali mentre in altri paesi della UE alcune azioni da noi vietate sembra siano fatte alla luce del sole.Ricordo di un'inchiesta televisiva italiana in Olanda dove praticamente gli addetti ai lavori non facevano i controlli per la salmonella sui polli e derivati, le ormonature della carne nei paesi del NEuropa, lo zuccheraggio dei mosti in Francia, lo sdoganamento di oli africani oppure di agrumi marocchini in Spagna e fatti passare come merce comunitaria etc.
In Italia i controlli sulla sicurezza alimentare sono una realtà consolidata.Vengono fatti da ICQ del Mipaf, da Nuclei dei Carabinieri,dal CF dello Stato, dalle ASL etc
A mio parere l'attività di queste strutture andrebbe coordinata da una cabina di regia nazionale.
I ns prodotti agroalimentari sono qualcosa di eccezionale e spesso unici e la loro tracciabilità di filiera non fare altro che aumentarne il valore aggiunto.
E' giusto e naturale che ognuno si comporti in questo settore come meglio crede
ciao

Bellissimo il patriottismo a spirito europeo ma acquistare Made in Italy non è soltanto un fatto di legislazioni in materia ma anche di filiera corta!
e quindi, personalmente, preferisco andarmi a scegliere i prodotti agroalimentari, quando possibile, dalle aziende del mio territorio piuttosto che delegare ad altri la scelta, il confezionamento e il trasporto di queste.
ciao a tutti,
Luke

io compro solo prodotti certificati del granducato di Toscana, quindi...
ahah! apparte gli scherzi concordo pienamente con Luke sul fatto della filiera corta, pensiamo a quanti problemi si creano quando aumentano le distanze!
certo questo non vuol dire autarchia assoluta, figuriamoci! ma se la stessa patata, per dire, posso comprarla made in Italy, ben venga, anche perchè l'attenzione che mettono gli italiani sul cibo è rinomata in tutto il mondo, nel bene e nel male
un saluto a tutti.

http://www.coldiretti.it/rapporto_nomis ... nitivo.doc
Riguarda la protezione giuridica dei prodotti agroalimentari di qualità e tipici in Italia e nell’Unione Europea
ciao

Io in linea di massima sono per il made in Italy anche se a volte si vedono frodi da far accapponare la pelle!!.ciaoooo