Come leggere l'etichetta delle uova

Come leggere l’ Etichetta delle uova:

A) Tipologia di allevamento:

0 = Uova da agricoltura biologica
1 = Uova da allevamento all’aperto
2 = Uova da allevamento a terra
3 = Uova da allevamento in gabbia

B) Stato di produzione: IT = Italia

C) Identifica il Codici Istat del Comune di produzione

D) Identifica la Provincia di produzione

E) Codice Allevamento: Assegnato dalle Asl.

Ecco come leggere il codice delle uova:

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