Salve , vorrei iniziare a produrre funghi , premetto che ho nella mia disponibilità circa 10.000 mq di terreno sito in Prov di Caserta , precisamente a Sessa Aurunca , quindi a pochi km dal mare e pochi km dai monti , il terreno e totalmente pianeggiante e l'investimento iniziale si aggirerebbe intorno ai 100.000,00 euro .
Vorrei essere informato sul tipo di fungo che può essere preso in considerazione , ringraziando anticipatamente quanti mi vorranno aiutare ....

Hai già provato a leggere qualche discussione?

Buonasera Marco , seguo già da un pò il forum ( anche se mi sono iscritto da poco ) avendo avuto modo di carpire interessanti informazioni , ma la cosa che ancora non riesco a capire e quale tipo di fungo posso iniziare a produrre nella mia zona ( come dicevo Sessa Aurunca - Caserta ) se mi puoi essere di aiuto ti ringrazio di vero cuore ....

ciao RadioSilenzio,
io sono a Giugliano , quindi siamo molto vicini, effettivamente la metratura di terreno a tua disposizione è bella capiente, per poter impiantare un bel discorso di coltivazione di funghi.
Ma volevo capire bene cosa intendi quando dici investimento iniziale 100.000 euro, cioè vuoi investire questa somma o l'hai già investita con il terreno o cosa altro?
Se preferisci possiamo anche incontrarci di persona vista la vicinanza, fammi sapere ciao

Buonasera lotus , il terreno e di mia proprietà , l'investimento sarebbe diretto alla realizzazione della fungaia , serre e tutta la tecnologia , recinzione , opere murarie se previste e quant'altro necessario per la realizzazione della stessa .... tu operi nel settore ? grazie ...

ciao RadioSilenzio,
si sono un coltivatore e come detto in precedenza sono in zona Giugliano in Campania,
se sei interessato possiamo parlarne da vicino.
Puoi inviarmi un tuo contatto in mail così ci sentiamo se ti fa piacere,
ciao a presto

Salve,sono un'imprenditrice agricola e già nel 2010 mi ero informata sui funghi e la loro coltivazione.
avevo scelto i Pleurotus,che sono di più facile coltivazione.
il substrato lo acquisto,e volevo fare una serra,con il macchinario che lavava,tagliava ed imbustava il prodotto così
da commercializzarlo fresco e surgelato.
poi se le cose iniziavano a dare frutti mi sarei ampliata con personale per fare i funghi sott'olio.
per motivi che non stò a dirvi ho mollato tutto.
adesso vorrei riprendere con una serra fotovoltaica in modo da autoalimentarsi.
ho solo un problema:i costi...
chi mi può aiutare a fare 2 conti?grazie!

ps:inutile che apro un'altra discussione..essendo fresca mi aggrego.
sono del Molise a 15-20 km dalla costa.

l'idea del fotovoltaico nn è male,ma i costi per una serra sono altini, potresti far una serra normale e magari una coibentata e climatizzata e dei pannelli ke ti garantiscano solo i kw per riscaldare l'ambiente in periodi freddi in modo da economizzare la cosa...

ciao Sonia,
potresti specificare meglio i dettagli per quel macchinario che lava i funghi , li taglia e li imbusta ?
o anche se hai un qualche link per visionarlo tramite web,
grazie

massimo,tu che li coltivi per venderli i funghi potresti dirci se valle o no iniziare a produrre per comercialisazione?scusate gli erori