potete aiutarmi?? ho appena comprato dei funghi della salute shiitake in nternet, però non so bene come utilizzarli :p sapete per caso darmi dei consigli a riguardo? graziee!

Hai acquistato dei pani di shiitake o dei funghi da mangiare?............sii più chiara........Raoul.

Ciao a tutti ho trovato questa bella discussione cercando informazioni sullo shiitake, sarei interessato a provarne la coltivazione per uso familiare.

Mi sorge una domanda: leggo che occorre reperire le spine o la segatura inoculata, ma questo solo al primo avvio o sempre?
Mi spiego meglio: una volta avviati i primi tronchi acquistando il micelio, non sarebbe possibile prelevare una spina dal legno già colonizzato e inserirla in un tronco "vergine"?

Grazie a tutti delle preziose informazioni!
Alessio

I tronchi nuovi vanno inoculati sempre con con i " plugs" ( i spinotti, tanto per intenderci) completamente invasi dal micelio.....almeno questa è la prassi e sempre dopo aver preparato i tronchi con i vari fori, cosa che avrai certamente già letto più volte anche nell'ambito delle varie discussioni............cordialmente Raoul.

Salve,
Che voi sappiate al momento quale è la migliore tecnica di coltivazione ?, dove è meglio approviggionarsi di micelio ?
un saluto e grazie

Buongiorno e un saluto a tutti. Frequento di tanto in tanto il forum seguendo la sezione apicoltura. gestisco per puro piacere una ventina di alveari. Da qualche tempo ho anche iniziato a curiosare nel mondo dei funghi. leggo tutto quello chi si trova in rete e ovviamente nella mia testa regna una confusione spaventosa. Ho intenzione di provare a coltivare funghi shiitake. c'è un'anima pia che sa indicarmi un libro, (se esiste anche in lingua inglese) o una discussione che mi aiuti a farmi un'idea delle varie fasi da seguire per la loro coltivazione?
Un saluto a tutti e buona domenica

Guarda in rete compreso youtube trovi tante info, tantissima differenza la fa se parti dalle ballette da "attivare" oppure se decidi di partire da zero compresa la creazione del substrato.

"I funghi - Coltivazione e Proprietà medicinali" acquistabile sui soliti e noti siti web; i dubbi possono essere risolti in questo forum

Buongiorno e grazie per le risposte. Vorrei iniziare da zero,da leggere ho acquistato the mushroom cultivator e nel frattenpo , giusto per iniziare, ho acquistato dei plug. Attendo di ricevere il tutto.
buona giornata a tutti

Ciao Bruno56, mi farebbe piacere venire a vedere le tue coltivazioni di shiitake, mi sto interessando all'argomento.
Riesci a contattarmi per favore?
Grazie,
Clotilde