federico78 ha scritto:
Ciao a tutti
una domanda per i piu esperti del settore...questi due tipi di funghi : armillaria mellea ( chiodino) e cantarellus cibarius (galletto) sono varietà di funghi coltivabili? se è possibile con quale tipo di substrato? grazie a tutti in anticipo
il cantarellus non è coltivabile, per il chiodino,dipende da dove parti, micelio tuo? ,micelio comperato? il micelio secco è in ogni caso da evitare, e alla fine non è un fungo tra i più facili.
hai possibilità di sterilizzare il substrato? perchè solo con la pastorizzazione difficilmente si riesce.
io parlo sempre di coltivazione a livello amatoriale