Potresti tranquillamente invece di tagliarli...bucarli con il trapano e inserire del micelio....ovviamente la stessa specie già inoculata naturalmente! Saluti tarty

Ciao ragazzi
per come m'avete consigliato, tengo d'occhio i tronchi di pioppo e la settimana scorsa ne ho trovati una manciata. Giusto per fare un risotto per due.
Sono stato troppo precipitoso nel raccoglierli, perché avrei potuto lasciarli crescere ancora un pò, guadagnandoci nel peso.

Buongiorno a tutti ieri 11/02/16 sono andato, dopo un'assenza per via del tempo, presso il mio orto a 30 km da casa.
Ho dato un'occhiata ai tronchi di pioppo ed ho trovato kg 1,2 di pleurotus.
Adesso sono stati cotti in due modi metà con cipolla+aglio sale e pepe e l'altra metà con l'aggiunta di pancetta e peperoncino al posto del pepe. Cotura complessiva 30 minuti abbondanti. assaggiati e tutto ok. ho lasciato i più piccolin in crescita per la prossima volta.
Allego foto.
Ragazzi adesso non infierirò oltre perchè non vorrei essere come quello che fa la grigliata al piano terra di un condominio i tanti piani....

Ciao

bravo bepi come ti avevo consigliato di tenere sotto controllo i tronchi ora hai avuto i risultati ciao