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Riconoscimento fungo 
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Iscritto il: 12/06/2018, 14:55
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risposta a Sergiopan
Laetiporus sulphureus
Poliporacea parassita prima e saprofita poi di grandi dimensioni, fino a oltre 20 cm., con cappello aranciato brillante con bordi giallo vivo, vellutato rugoso, gibboso, margine irregolare, lobato, crescita imbricata, biancastro sporco a maturazione. Imenio a tubuli monostratificati e pori fitti arrotondati, di colore giallo citrino o giallo zolfo, spesso secernenti guttule di un essudato giallo biancastro, non secedenti.
Carne: giallognola, coriacea con odore fungino, sgradevole negli esemplari vecchi, e sapore amarognolo.
Spore: largamente ellissoidali, quasi a forma di castagna, lisce e ialine, spesso guttulate 5,2-7,0 x 3,2-4,6 µm.
Commestibilità: non commestibile.
Habitat: molto comune, cresce su tronchi di latifoglia e aghifoglia.


19/09/2018, 15:05
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Rubescens, spiegazione precisa ed esaustiva, concordo sulla non commestibilità, ma... vai a dirlo ai siciliani, che gli danno una caccia spietata e lo fanno un botto di quattrini (servito nei ristoranti...) :mrgreen:


20/09/2018, 13:05
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si, lo so..... amano tanto il sapore di pollo....... :twisted: :twisted: :x se a loro piace....


20/09/2018, 14:16
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un ceppo trovato oggi, logicamente non raccolto.

_________________
A furia de tirala, porca Peppa, anca ona bona corda la se sceppa = non abusare della pazienza degli altri perchè anche una buona corda, se la tiri troppo si rompe.


20/09/2018, 17:33
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Rubescens ha scritto:
Tarty81 ha scritto:
Secondo me non sarebbe opportuno un riconoscimento solo per foto. Dire che un fungo è commestibile gli stiamo dicendo che può mangiarlo. Secondo me va detto che potrebbe essere commestibile ma poi la sentenza a un micologo che ben diverso da un esperto cercatore di funghi. Saluti angelo

al quesito di marcello86 non vedo nessuna citazione in cui si è scritto o parlato di commestibilità o di mangiare funghi.
a mio parere è sempre meglio (se si è sicuri della determinazione) indicare solo la specie presunta........ma che resta solo una deduzione.....
da confermare solo se il fungo è ben chiaramnente visibile sulla foto.
per la commestibilità è stato spesso ribadito che non va menzionata nel forum e
mai indurre a mangiare il fungo messo in post.
Ciao.

Con "la specie presunta" è chiara la posizione del forum... Purtroppo da me una settimana fa una famiglia e stata decimata non so di quale fungo si tratti, ma si capisce che molti prendono alla leggera il tutto. Comunque sei stato molto chiaro. Saluti angelo

_________________
Azienda Agricola MicoVivai
Produzione piante da tartufo certificate.
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20/09/2018, 20:36
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Buongiorno,

vi disturbo ancore per chiedere il riconoscimento di 2 funghi spuntati nel mio giardino.


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23/10/2018, 9:02
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Ecco le foto del secondo fungo.

Grazie a chi saprà illuminarmi...


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23/10/2018, 9:07
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quano si vuole chiede un parere su riconoscimento fungo è indispensabile raccogliere il fungho integro completo di tutto.
nel tuo caso al primo fungo manca al gambo la parte finale... piede/bulbo e per raccoglierlo integro utilizzare un coltello o meglio un cucchiaio per asportare tutta la parte del gambo intero che aiuta molto al riconoscimento.
il mio parere:
il 1° Volvariella gloiocephala
il 2° Agaricus campestris

ciao.


23/10/2018, 12:14
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la 2° foto non mi convince per il pide gambo in cui vedo forma bulbosa, Agaricus campestris mi verrebbe da esculdere.

puoi descrivere l'odore se è inchiostrato o di fenolo con sensazione di disgusto.


23/10/2018, 13:00
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per piromane:
hai notato se dopo circa 5 minuti la carne è ingiallita e poi tendente al rossiccio?


23/10/2018, 13:39
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