Re: Quanti in Sardegna?
23/03/2014, 8:19
Miguel mi dai un dettaglio di quel preventivo di 100 mila euro? quali sono le diverse voci e poi se ho capito bene si tratta di un impianto dimensionato per 1000 ballette giusto? Ho forti dubbi sulla pastorizzazione applicata alla produzione delle ballette per cardoncello. Sai è stato il primo metodo utilizzato e dava risultati alquanto instabili. Tu usi questo metodo?
Re: Quanti in Sardegna?
27/04/2014, 19:45
ciao sono nuovo nuovo anche io sto predisponendo in ogliastra il tutto per produrre funghi. Un saluto a tutti
Re: Quanti in Sardegna?
27/04/2014, 19:45
ciao sono nuovo nuovo anche io sto predisponendo in ogliastra il tutto per produrre funghi. Un saluto a tutti
Re: Quanti in Sardegna?
28/04/2014, 12:09
Non è vero che trattamenti termici al substrato del cardoncello al di sotto dei 90-100 gradi non diano buoni risultati per quanto riguarda le rese in funghi............è un discorso un pò particolare che abbraccia i ceppi inoculati ed le formulazioni........cordiali saluti da Raoul.
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