quando realizzare la fungaia?

aaah... o capito ma i fori per i tasselli di cui parlavi, dove si devono impiantare nei fori fatti precedentemente....(con un trapano e di quanti cm?) nella parte tagliata in due.....sul piano? Grazie caro....

Non demonizzo la paglia, però mi voglio fare una fungaia che dura qualche annetto, quindi opto per il legno.
Cmq credo sia meglio il fresco che i chiodi.

Ciao Geo in che senso fresco...parli del micelio?

per Tarty81
il tronco lo lasci integro, fai solo dei fori distanziati 8/10 cm,del diametro appena superiore del tasselo e profondi 5mm in più,poi col martello di gomma pianti i tasselli,e ricopri il foro con silicone ,ma forse fai come me e usi della cera,molto più sano il tutto.
la tecnica viene consigliata e usata quando si taglia una pianta e rimane la radica sul terreno, se si riesce ad innescare da subito il fungo che si vuole ,per alcuni anni sei a posto
per i tronchetti già tagliati forse il micelio fresco si presta meglio per l'operazione, ma occorre sempre incubare per un paio di mesi.
consiglio: procuratevi dei tasselli da falegnameria in puro faggio,pastorizzate, e metteteli in un vaso con un po di micelio fresco,nel caso dell'ostreatus si ottengono le famose spine,vedi sopra.(molta pulizia e accortezza nei travasi)

ase90 ha scritto:per Tarty81
il tronco lo lasci integro, fai solo dei fori distanziati 8/10 cm,del diametro appena superiore del tasselo e profondi 5mm in più,poi col martello di gomma pianti i tasselli,e ricopri il foro con silicone ,ma forse fai come me e usi della cera,molto più sano il tutto.
la tecnica viene consigliata e usata quando si taglia una pianta e rimane la radica sul terreno, se si riesce ad innescare da subito il fungo che si vuole ,per alcuni anni sei a posto
per i tronchetti già tagliati forse il micelio fresco si presta meglio per l'operazione, ma occorre sempre incubare per un paio di mesi.
consiglio: procuratevi dei tasselli da falegnameria in puro faggio,pastorizzate, e metteteli in un vaso con un po di micelio fresco,nel caso dell'ostreatus si ottengono le famose spine,vedi sopra.(molta pulizia e accortezza nei travasi)

Sarebbero queste spine?

Tarty81 ha scritto:Ciao Geo in che senso fresco...parli del micelio?

Si, ho trovato dei video interessanti, ma rimane sempre il dilemma del periodo migliore.
http://www.youtube.com/watch?v=hgUg2qtKJX4
http://www.youtube.com/watch?v=xH6pbnASLvg

Grazie Geo!

geo ha scritto:

Tarty81 ha scritto:Ciao Geo in che senso fresco...parli del micelio?

Si, ho trovato dei video interessanti, ma rimane sempre il dilemma del periodo migliore.
http://www.youtube.com/watch?v=hgUg2qtKJX4
http://www.youtube.com/watch?v=xH6pbnASLvg

nei video usano micelio fresco,le spine sono tasselli generalmente di faggio inoculati di micelio,a parte che non mi piace come smanaccia li micelio il tipo del video,anche se la ditta in questione rimane una delle più serie e affidabili.
parere personale, il miglior legno per fare funghi è il pioppo cipresso,per l'ostreatus tutti,ma il salice piangente ha una marcia in più.
no legni resinosi tipo abete ecc.
per il periodo nel caso dei tronchi si seguono le potature,poi trovare micelio fresco in giugno la vedo dura,rimane un processo piu lungo rispetto ai substrati,e anche più soggetto a contaminazioni,

Ragazzi grazie a tutti e due...mi informo e se ho qualche domandina tornerò a disturbarvi!

Ragazzi il tronco in questione va tagliato e fatto stare per un paio di settimane va bene? Ma tagliato a rondelle oppure a pezzo unico? Grazie Spore