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prugnolo ovvero Calocybe gambosa 
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Iscritto il: 08/05/2012, 14:27
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buona sera a tutti,
stò continuado a documentarmi ed a sperimentare quello che ho letto e appreso nel forum,
tra le altre cose oggi vado a visionare lo scantinato che dicevo la vota scorsa,
volevo chiedervi,
ma il prugnolo,Calocybe gambosa non ha mai provato nessuno a coltivarlo????
ho letto che è un saprofita,puo essere coltivabile????

p.s.
le ballette che ho fatto sono andate mi è venuta la muffa grigia,
ma la colpa è mia non ho pastorizzato il sub strato di truciolo,
peccato perchè il bianco del micelio si iniziava a vedere chi sa se qualcosa si salverà????

i vasetti di lc invece sembra reagiscano bene speriamo.
ciao a tutti

_________________
Raffaello


29/05/2012, 13:41
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Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
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Sbaglio o si trova in commercio? Mi hanno detto così ma forse erano prugnoli provenienti dall'est europa.

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29/05/2012, 14:00
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Iscritto il: 12/06/2012, 9:31
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premettendo che non sono esperto e che mi baso su esperienza personale. Detto questo. Da me nella provincia di arezzo il prugnolo cresce in abbondanza. fungo primaverile (aprile maggio precalentemente poi dipende dalle temperature e dalle pioggie), trovato prevalentemente da noi su prati e pascoli dove sono presenti le piante da cui prendono il nome, il pruno (prunus spinosa). c'è possibilità di trovarne anche nel bosco. In prato la prugnolaia è ben riconoscibile, si presenta come un enorme arco di erba color verde piu intenso e leggermente piu alta di alcuni cm rispetto all'erba circostante. Di solito, nel 90 % dei casi, il prugnolo nasce all'esterno dell'arco. Se si trova una prugnolaia non conosciuta si ha una bella fortuna e si potrebbe riuscire a trovare anche dei bei calibri, altrimenti la cosa risulta impossibile. Cè il diametro limite per la raccolta come per i porcini. Altra cosa come per il porcino dovrebbe essere pulito in loco appena raccolto cosi da ricospargere nel terreno le puliture e favorire le spore. Questa cosa, tramite una discussione tra amici, ho provato a farla a casa. Ho pulito i prognoli a casa e sparso le puliture in un angolo di terreno che ho. Sono 5 anni che faccio questa cosa, per i primi 2 anni non si è visto nulla, il terzo anno si è formato l'arco ma non ha prodotto nulla. Attualmente sono 2 anni che quell'arco produce 6-7 kg di prugnoli all'anno. Molti sono scettici e dicono che gia era predisposto il terreno, io sinceramente garantisco che la non li ho mai trovati, ora si.


18/06/2012, 19:33
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Formazione: Perito Agrario
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Nella mia zona le "prugnolaie" sono presenti in alta collina, ed in molti hanno tentato invano di riprodurle più in basso (con la medesima tecnica raccontataci da pupazzone).
Oltre all'altitudine e l'esposizione, vorrei fare presente che anche il fattore terreno è nettamente rilevante.


16/07/2012, 11:32
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Formazione: Enologo
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Non sono riuscito a trovare bibbliografia sulla coltivazione della Calocybe Indica......in India già da diversi anni coltivano la Calocybe Gambosa, ma è chiaramente un altro fungo.........ci sono diversi esempi video pure in internet.......cordiali saluti da Raoul.


17/07/2012, 8:18
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