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Riconoscimento specie, ricerca e coltivazione dei funghi
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Patina bianca sul piede del fungo!

26/01/2013, 22:01

Buonasera a tutti, per la prima volta ho acquistato un panetto già inoculato, per coltivazione di pleurotus ostreatus. Volevo chieder a chi ha esperienza, se il loro sviluppo procede bene, dato che io sono un novello vergine! :)
Ho notato una patina leggera alla base dei funghi, di cosa si tratta? spero che dalle foto possiate notarla. Grazie in anticipo per i consigli, che spero mi possiate dare ;)

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Re: Patina bianca sul piede del fungo!

27/01/2013, 19:05

Nessuno può darmi un suo parere a riguardo? :?

Re: Patina bianca sul piede del fungo!

27/01/2013, 19:18

per me sono molto belli, è anche pronti per la raccolta, almeno quelli in primo piano, mi raccomando quando li cogli non tagliare , ma fai una leggera rotazione e togli tutto il cespo :D

Re: Patina bianca sul piede del fungo!

27/01/2013, 20:38

ase90 ha scritto:per me sono molto belli, è anche pronti per la raccolta, almeno quelli in primo piano, mi raccomando quando li cogli non tagliare , ma fai una leggera rotazione e togli tutto il cespo :D


grazie Ase90 per il giudizio, aspetto un'altro paio di giorni e procedo alla raccolta, considera che sono diventati cosi nel giro di una settimana, non pensavo uno sviluppo cosi veloce :)

Re: Patina bianca sul piede del fungo!

27/01/2013, 21:57

sicuramente , viste le temperature devi avere un ambiente ok ;)

Re: Patina bianca sul piede del fungo!

27/01/2013, 22:38

Ecco altre foto:

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Re: Patina bianca sul piede del fungo!

27/01/2013, 23:46

Mi sembrerebbe, quel biancore, alla base dei gambi, un pò di micelio in fase vegetativa che delle volte, a seconda delle situazioni colturali, può risvilupparsi proprio dal fungo medesimo.........ma ritengo non sia niente di patologico..........mi era già capitato di vedere una cosa del genere..........succede anche quando sono un pò vecchi e sopratutto in determinate situazioni ambientali non troppo confacienti.........Raoul.

Re: Patina bianca sul piede del fungo!

28/01/2013, 15:40

Potrei già tagliare i blocchi più grandi delle foto?

Re: Patina bianca sul piede del fungo!

28/01/2013, 16:43

SI

Re: Patina bianca sul piede del fungo!

28/01/2013, 16:49

Grazie Ase90 ;) poi con calma mi leggo la tua tecnica :)
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