Buonasera a tutti, per la prima volta ho acquistato un panetto già inoculato, per coltivazione di pleurotus ostreatus. Volevo chieder a chi ha esperienza, se il loro sviluppo procede bene, dato che io sono un novello vergine!
Ho notato una patina leggera alla base dei funghi, di cosa si tratta? spero che dalle foto possiate notarla. Grazie in anticipo per i consigli, che spero mi possiate dare

Nessuno può darmi un suo parere a riguardo?

per me sono molto belli, è anche pronti per la raccolta, almeno quelli in primo piano, mi raccomando quando li cogli non tagliare , ma fai una leggera rotazione e togli tutto il cespo

grazie Ase90 per il giudizio, aspetto un'altro paio di giorni e procedo alla raccolta, considera che sono diventati cosi nel giro di una settimana, non pensavo uno sviluppo cosi veloce

sicuramente , viste le temperature devi avere un ambiente ok

Ecco altre foto:

Mi sembrerebbe, quel biancore, alla base dei gambi, un pò di micelio in fase vegetativa che delle volte, a seconda delle situazioni colturali, può risvilupparsi proprio dal fungo medesimo.........ma ritengo non sia niente di patologico..........mi era già capitato di vedere una cosa del genere..........succede anche quando sono un pò vecchi e sopratutto in determinate situazioni ambientali non troppo confacienti.........Raoul.

Potrei già tagliare i blocchi più grandi delle foto?

SI

Grazie Ase90 poi con calma mi leggo la tua tecnica