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Raoul ha scritto:I coprini si formano quando la pastorizzazione non si è svolta in modo perfetto oppure anche, quando, in fase d'incubazione, le temperature salgono in modo esagerato( muore il micelio, si forma ammoniaca e partono i coprini )............tutto ciò che hai fatto vedere con le foto ogni tanto succede............saluti da Raoul.
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