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Riconoscimento specie, ricerca e coltivazione dei funghi
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Lepista nuda ( Agarico violetto )

08/06/2008, 23:09

Ed eecco una immagine dell'anno scorso di :

Lepista nuda (Bull.) Cooke, Handbook of British Fungi: 192 (1871)

Commesibilità : Buono, molto gustoso, solo dopo adeguata cottura.

Tossico da crudo.
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zzzz3 [%P].jpg
zzzz3 [%P].jpg (86.28 KiB) Osservato 3052 volte

Re: Lepista nuda ( Agarico violetto )

17/07/2008, 17:02

Ciao Sergio,
non l'ho mai raccolto. Dicono che sia molto buono se cotto. Se ques'estate vado a funghi con qualche mio amico esperto, lo provo.
A proposito, se ne trovano funghi in questo periodo dalle tue parti? Io sono in Trentino, ma, nonostante le abbondanti piogge, in questi giorni nulla.
Ciao, Marco
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