Salve mi presento mi chiamo salvatore , volevo chiedere se ci sia una temperatura giusta per la crescita del cardoncello grazie

Dovrebbe essere se non ricordo male 14/18 gradi

Le aziende che vendono i pani delle volte, su richiesta, forniscono delle cartelline tecniche per ogni singolo ceppo di eryngii che viene utilizzato nell'inoculo dei loro pani........è la strada più intelligente......saluti Raoul.

Salve Raoul prima d'iscrivermi al forum ho navigato un pò in questo sito, mi complimento per la tua preparazione e per come aiuti le persone che chiedono consigli.