Ripropongo l'argomento perché nel forum non si tratta dell'aspetto legale e burocratico. Devo avviare un impresa? ho bisogno di certificazioni dall'USL...? insomma di cosa ho bisogno perché sia autorizzato a questo tipo di attivita', coltivare e vendere funghi? L'iter burocratico di solito é quello che da' piu' preoccupazione.